[精选]碧螺春是绿茶吗
碧螺春属于绿茶类 ， 也是中国传统名茶 ， 中国十大名茶之一 ， 已经有了1000多年的历史 。
虽然碧螺春的售价不低 ， 但是功效还是比较奇特的 。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带 ， 所以又称洞庭碧螺春 。
唐朝时就被列为贡品 ， 古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶 。高级的碧螺春 ， 茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个 。
炒成后的干茶条索紧结 ， 白毫显露 ， 色泽银绿 ， 翠碧诱人 ， 卷曲成螺 ， 产于春季 ， 故名碧螺春 。
此茶冲泡后杯中白云翻滚 ， 清香袭入 ， 是中国的名茶 。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干 。
【[精选]碧螺春是绿茶吗】不过 ， 现在市场上伪造的碧螺春很多 ， 在购买的时候还需要好好辨别一下 。
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