驻马店特产小吃
饮食
早点类:胡辣汤、水煎包、咸豆腐脑、油馍、小笼包;小吃类:热豆腐、热干面、凉皮,米皮,米线、凉粉、烙馍豆腐窜;主食类:1.汤面:①(豌豆)粉浆面条、②芝麻叶面条;2.捞面、卤面、杂酱面;面条手擀而成,其中西京酒店石家手擀面素有“天中第一面”之称 。3.烙菜馍、烙馍(发面饼、焦馍)、火烧;4.粥类:稀饭(面糊煮沸)、小米粥、米粥;清真类:馓子、罐饺子、(卤)羊肝羊肺、羊肉汤、牛肉(杂)汤肉食类:卤兔肉、卤狗肉、卤羊蹄
民俗文化
1、民间舞蹈本地节目喜庆时有龙门舞、旱船舞、骑驴舞、推车舞、抬花轿、狮子舞、高跷舞和竹马舞等 。此外,还有铜器会,每逢春节前后,与各种舞蹈连在一起,形成数里长龙,锣鼓喧天,十分热闹,至元宵节达到活动高潮 。2、民间工艺本地民间工艺有剪纸、泥塑、吹糖人、扎彩、打铁花、木刻、缝制布玩具、木偶,麦秆编织、雕花核桃扣,其中汝南罗店镇天中麦草画享誉海内外 。3、民间戏曲本地主要戏剧剧种有豫剧、越调和曲剧 。4、宗教信仰本地主要有五大宗教,即天主教、基督教、伊斯兰教、佛教和道教 。其中天主教和基督教是鸦片战争后传入的 。伊斯兰教是随着回民在本地定居而传入;佛教的传入始于东汉;而道教则是我国土生土长的一种宗教 。5、民间习俗本地晚饭e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333264656234叫“喝汤”,喜面食,面条、油馍、油饼、饺子在本地饮食中占重要位置,饺子又名“扁食” 。天中市的面食历史悠久,风味独特 。相传两千多年前,孔子周游列国到蔡国(今新蔡县),叶公曾用沈岗油馍招待他 。本地亲朋、邻里之间给生孩子人家送礼品道喜为“送祝糜”,赴酬道喜的筵席为“吃祝糜”,结婚有“送好”(男方父母到女方家送给女孩买衣服钱)、“定日子”(双方父母商定结婚日)、“添箱”(女方父母亲为女儿准备的嫁妆)的规矩 。春节家家户户早上吃饺子,放鞭炮,正月初五为“破五”,认为过了这一天才能做事;农历二月二,称“龙抬头”日,男子有节前理发的习俗,称剃龙头 。“挪臊坡” 妇女生育满月,娘家或亲邻接去住一、二日,家中打扫卫生后再接回家,亦称住弥月 。“六十三,送枣山” 。父母年至六十三岁,出嫁女儿蒸一座枣山送来,亦有蒸馍的,一岁一个,祝愿父母健康长寿 。“六十六,割块肉” 。父母年至六十六岁,出嫁女儿买一块猪肉送来,祝愿父母健康长寿 。
特色产品
泌阳花菇,被称为菇中之皇,香菇是世界名贵的食用菌珍品,泌阳花菇又是世界一绝:古代谓之"山珍",现代又赋予"植物食品顶峰"的美称 。中国食用菌协会执行会长温凯曾评价:泌阳香菇甲天下 。《中国食用菌》杂志总编辑张光亚评价道:泌阳花菇,中华一绝 。泌阳花菇获得国家质监总局原产地认证,通过了国家质检总局的考察验收,成为国家地理标志保护产品 。
驻马店的旅游休闲、文物古迹、名典轶事等都是我们驻马店人的宝贵的财富!