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1、冰冻的熟粽子蒸10-20分钟左右即可 , 若是生粽子则不建议蒸 , 建议煮为好 , 煮1-2小时即可 。
【速冻粽子蒸多久能熟 熟的速冻粽子蒸多久】2、粽子一定要冷水下锅 , 因为用冷水煮粽子比较好 。随着水温的慢慢升高 , 粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里 , 煮出的粽子会更香 。此外 , 冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致 , 没有硬心 。
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