芒种节气吃什么养生芒种节气养生原则
1、芒种吃什么蔬菜水果 芒种节气吃什么好
1、西瓜
性凉，含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐 。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用 。
2、青梅
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能 。
3、草莓
草莓味甘、性凉，有去火功效，能清暑、解热、除烦 。可以润肺生津、健脾和胃，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津 。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，不仅可以增强皮肤弹性，还有美白护肤和滋润保湿的功能 。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利 。经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处 。
4、桑椹
桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症 。
5、番茄
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果 。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病 。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用 。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状 。
6、梨
梨有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效 。
芒种节气已进夏季，市场上的蔬菜水果也越来越丰盛 。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？
如何选择吃，还是大有讲究的 。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜 。
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充 。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水 。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用 。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便 。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜 。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病 。
说完蔬菜，我们接下来看看夏天要多吃哪些水果：
西瓜―――性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐 。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。
西红柿―――在夏季最多最甜，营养也最丰富 。它同样可以清热解毒、平肝去火 。
梨―――因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有"天然矿泉水"之称，最佳的补水护肤品 。
草莓―――中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦 。
2、温风至 暑热袭 小暑节气怎么养生
1、平心静气以养心 。
小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神 。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏 。
2、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量 。
多吃消暑的西瓜等水果，但不宜过量和过凉 。这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量 。
3、外出时做好防暑工作 。
中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑 。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出 。
4、少动多静 劳逸结合 。
俗话说，“热在三伏” 。按照中医理论，小暑是人体阳气旺盛的时候，春夏养阳，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气 。
小暑节气养生需要做到以下几点：
1、平心静气以养心
小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神 。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏 。
中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则 。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉 。
2、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量
多吃消暑的西瓜等水果，但不宜过量和过凉 。小暑节气多食豆芽和藕一类的蔬菜，用于排毒 。这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量;而且饮食以清淡，富有营养为宜 。
3、外出时做好防暑工作
中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑 。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出 。
4、不要贪凉冲凉水澡、少进冷食
天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡 。殊不知，这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患 。
温风至 暑热袭 小暑节气怎么养生
小暑是小热，还没有到十分热度，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间也有“小暑大暑，上蒸下煮”之说 。在节气中，小暑有着比较重要的地位 。中医认为，小暑节气期间正好赶上入伏，人体的饮食、运动应该有与此季节相对应的改变 。那我们要如何根据体质进行身体调养？小暑养生又需遵循什么原则？
饮食以清淡为主
小暑节气，天气炎热，连吹来的风都是热的，很多人都会感到食欲变差 。台州市中心医院中医科副主任医师王志敏说：“小暑时节，饮食要以清淡为主，但不等于追求饮食的绝对清、素或只吃蔬菜、瓜果 。最重要的是注意营养均衡，因为炎热使人的代谢能力相对变差 。任何一种营养物质都要适量摄入，为了清淡不沾荤腥只会让人抗高温和疾病的能力下降 。”
他建议，如果胃口不好，可以多吃点“苦”，如苦瓜、芹菜等，这些苦味菜具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用 。同时，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口 。
少动多静 劳逸结合
俗话说，“热在三伏” 。按照中医理论，小暑是人体阳气旺盛的时候，春夏养阳，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气 。
王志敏提醒，高温天气下，人体心脏排血量明显下降，各脏器的供氧力明显变弱，一定要注意养“心” 。起居有常，适当运动，多静养 。要保证充足的睡眠，并利用午睡弥补夜晚睡眠的不足 。晨练不宜过早，以免影响睡眠 。夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度 。
这个节气适宜游泳、散步、郊游等活动，能起到健脾、养生、生津之效 。小暑节气游泳，既能消暑取凉，又能得到锻炼 。但是要注意不能空腹或者饭后立即游泳，而且游泳时间不要过长，以半小时为宜，下水前要做些适当的运动热身 。
另外，盛夏最易发生的就是中暑 。中暑主要是因为气温高、所处环境通风条件差，体热来不及向外发散所致 。建议大家平时多喝水，少外出以避暑气 。
心态平和 调节情绪
王志敏说，中医“四季养生”的理论认为，夏属火，通心，人容易烦躁不安，出现疲劳、胸闷、睡眠不好、头痛、心悸等症状 。而从现代医学角度解释，人体温度过高，容易引起内分泌改变和心态不稳定，让人感到烦躁不安、思维紊乱、易怒甚至行为失常等，表现为失眠、健忘、情绪低落、食欲不振等 。
小暑节气，也是最适合养心的季节 。那怎样才能养心，做到心绪平静呢？王志敏说，有规律的作息可以安定情绪 。如果失眠，可以在仰卧或侧卧时，放松全身肌肉，或者注意腹部呼吸的起伏，排除杂念后，心静了自然就可以安然入睡 。进入高温炎热的天气后，要养成不抽烟、少喝酒、适当控制体重、优化饮食结构等生活习惯，保持平和、快乐的心态 。
湿热重 谨防皮肤疾病
湿热重是小暑特点，也是皮肤病的高发期 。因此要做到预防为主，以安度伏天 。“小暑时节，最容易长痱子，这是夏天常见的皮肤急性炎症 。它是由汗毛孔阻塞引起的，多长在人的脖子、胸背和肘窝等部位，小孩可发生在头部、前额等处 。”恩泽医疗集团路桥医院皮肤科主治医师蔡玲琴说 。
蔡玲琴建议，平时要勤洗澡，保持皮肤干燥，特别是颈部、腋下等皱褶部位 。清洗后薄薄扑一层痱子粉可预防痱子发生 。
另外，小暑节气，紫外线很强，人体皮肤又暴露在外，很容易引起皮肤损伤 。“晒伤一般的表现是在日晒后数小时至十余小时后，外露的皮肤会感觉到灼热、瘙痒、刺痛，皮肤红肿，很快还会脱皮，有的还会有色素沉着，在皮肤上留下雀斑 。”蔡玲琴说 。中午是一天里紫外线照射最为强烈的时段，此时应尽量避免外出 。若必须外出，应在暴露的皮肤上涂抹防晒霜、打遮阳伞或穿长袖衣服 。
天热少出门，吃着解署的食物
3、"农民有个二十四节气农作规律，知道什么节气该干什么农活，该种什么，该收什么
[立春]2月3-5日 。太阳到达黄经315度时为立春 。立春养生要防病保健 。注意室内通风，加强身体锻炼 。此外，还要注意口鼻保健 。宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口 。主食推荐糯米、大米、玉米 。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等 。忌：忌食酸、涩收敛之味，油腻、生冷的食物，少食黏、硬、肥甘厚之物，以免伤及脾胃 。蔬菜有西红柿 。水果有柑橘、橙子、柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等 。推荐菜：韭菜炒鸡蛋；豌豆炒牛肉；木须肉；萝卜羊肉羹；白菜炖豆腐 。[雨水]2月18-20日 。太阳到达黄经330度时为雨水 。雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅 。宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜 。主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等 。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等 。水产类有鲫鱼 。其他为红枣、蜂蜜、莲子等 。忌：忌辛辣、油腻食物，不得生食葱、蒜，花生宜煮不宜炒 。推荐菜：银耳莲子粥；红枣粥；红烧鲤鱼；猴头菇煲鸡汤；素炒茼蒿 。[惊蛰]3月5-7日 。太阳到达黄经345度时为惊蛰 。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性 。此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防 。宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物 。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱 。水果有梨，海鲜有螃蟹 。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等 。梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨 。忌：忌食或少食动物脂肪类食物等，如羊肉、狗肉、鹌鹑；燥烈辛辣刺激性的食物也应少吃，如辣椒、葱、蒜、胡椒 。推荐菜：虾仁菠菜；八宝菠菜；锅巴；凉拌银耳；香菇炒肉 。[春分]3月20-22日 。太阳到达黄经0度时为春分 。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发，要注意防护 。宜：进食辛、甘温偏之物 。主食选择热量高的，并要多摄取蛋白质，宜清淡可口 。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜，柑橘、柠檬、苹果等水果，牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果，豆浆等饮料 。忌：忌油腻、生冷及刺激性食物，禁忌过热、过寒饮食 。小提示：在做鱼、虾、蟹等寒性食物时，要放入葱、姜、酒、醋等类的温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉 。在食用韭菜、大蒜等类菜肴时，要加入蛋类等滋阴之物，以使阴阳能互补 。推荐菜：白烧鳝鱼；虾干菜花；红豆粥；大蒜烧茄子；荠菜粥 。[清明]4月4-6日 。太阳黄经15度时为清明 。清明后雨水增多，自然由阴转阳，这时要注意清泄肝火，以防肝气升发太过或肝火上炎 。宜：清凉的寒性食品，并减少甜食和热量大的食物的摄入 。吃些柔肝养肺的食物，如荠菜、菠菜、山药等蔬菜 。春天韭菜可暖身 。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等，香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些 。忌：忌食用鸡和笋，能动肝火，导致慢性肺炎和高血压复发 。避免辛辣寒凉的食物 。有慢性病的人忌食“发”的食物，如海鱼、海虾、羊肉、笋等 。推荐菜：香干芹菜；红烧茄子；胡萝卜炒肉；清蒸鲩鱼；百合粥 。[谷雨]4月19-21日 。太阳到达黄经30度时为谷雨 。除了精神养生来调节情绪外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物 。宜：食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物 。豆类有黄豆、大豆 。蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等 。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等 。其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等 。宜食香椿，但不能食之过量 。忌：忌过量饮食，减少高蛋白质、高热量食物的摄入 。有风寒湿痹的人忌吃芹菜、生黄瓜、柿子、柿饼、西瓜、螃蟹、田螺、海带等生冷性凉的的食物，热痹的人忌吃胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之物 。推荐菜：香椿炒鸡蛋；香椿拌豆腐；海带银耳羹；草菇豆腐羹；炒黄豆芽 。[立夏]5月5-7日 。太阳到达黄经45度时为立夏 。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”，而养阳重在“养心” 。此时胃病较易发，要注意防范 。宜：清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，多吃一些酸味食品，还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物，适量补充蛋白质 。蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等 。水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等 。干果有芝麻、核桃、花生等 。水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等 。其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等 。忌：忌大鱼大肉和油腻辛辣的食物，不要过早或过多吃生冷的食物，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等，少食一些苦味食物 。推荐菜：冬瓜鲤鱼汤；炒丝瓜；葱烧海参；桂圆粥；糖醋藕 。[小满]5月20-22日 。太阳到达黄经60度时为小满 。此时人的生理活动处于一年当中最活跃的时期，故消耗的营养较多，需要及时进补 。宜：以清爽、清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，食用一些清凉的食物，但不可过于寒凉 。推荐蔬菜有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等 。肉类有鸭肉等 。水产类有鲫鱼、草鱼等 。水果有西瓜、梨、香蕉等 。忌：忌食甘滋腻、生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类；酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物及牛、羊、狗、鹅肉类等 。推荐菜：熘鱼片；青椒炒鸭块；冬瓜草鱼；木耳黄瓜；芹菜拌豆腐 。[芒种]6月5-7日 。太阳到达黄经75度时为芒种 。此时雨多且潮湿，天气闷热异常，极易伤脾胃 。另外，由于经常生吃食物、痢疾高发，要注意防范 。宜：以清补为原则 。此时要多食蔬菜、豆类、水果，适当补充钾元素，粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高为主，水果为香蕉，蔬菜为菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等 。忌：忌吃或是少吃油腻食物，以达到养护脾胃的目的；食物过咸、过甜；生冷性凉的食物也应不吃或是少吃 。小提示：做菜时可加点醋，以减少蔬菜中维生素的流失，另外也有杀菌作用 。推荐菜：红烧牛肉；香菇冬瓜球；豆豉苦瓜；西红柿鸡蛋；凉拌莴苣 。[夏至]6月21-22日 。太阳到达黄经90度为夏至日 。由于夏季出汗多，体内易丢失水分，脾胃消化功能也较差，所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一 。宜：清淡，要多食杂粮以寒其体，宜多食酸味，常食咸味以补心 。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子等 。忌：忌肥甘厚味的食物，不可过量食用热性食物，以免助热 。冷食瓜果不可过食，以免损伤脾胃；饮食不可过寒，故冷食不宜多吃，火锅、烧烤和涮菜等，管个时节最好忌口 。推荐菜：凉拌莴笋；汆丸子冬瓜；西红柿炒鸡蛋；绿豆汤；乌梅小豆汤 。[小暑]7月6-8日 。太阳到达黄经105度时为小暑 。此时刚进入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人们应当减少外出以避暑气 。宜：以清淡味香为主，饮食上要多注意卫生和节制 。多吃蔬菜和水果 。推荐食物有西红柿、山药、黄瓜、西瓜、苹果、蚕豆、绿豆、牛奶、豆浆等 。忌：忌吃荤，最好是少食 。另外，还要改变不良习惯，不要吃过多的冷饮 。少食荤温燥热、生冷寒凉的食物 。推荐菜：醋烹绿豆芽；素炒豆皮；蚕豆炖牛肉；西瓜西红柿汁；蒜泥黄瓜 。[大暑]7月22-24日 。太阳到达黄经120度时为大暑 。此时的人体容易被暑、湿等邪气所侵扰，故要重点防治中暑 。饮食上要多吃防暑和健脾的食物 。宜：多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物，及时补充水分及蛋白质 。此时适宜的食物有山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等 。忌：忌过于滋腻，否则极易碍胃，导致消化不良 。太多生冷大凉、辛辣香燥的食物及酒、葱、蒜等刺激性食物也应少食 。推荐菜：大蒜茄泥；炝拌什锦；苦瓜菊花粥；百合粥；绿豆南瓜汤 。[立秋]8月7-9日 。太阳到达黄经135度时为立秋，视这秋天的开始 。立秋会带来“秋燥”的相关疾病，应多吃些润肺的食物 。宜：适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物，酸味果蔬也应常食用，这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等 。忌：忌吃或少吃辛辣、热燥、油腻的食物，少饮酒 。进补时忌虚实不分、多多益善 。另外，食用瓜类水果应谨慎，脾胃虚寒者更应以此为禁忌 。梨吃过多会伤脾胃，胃寒腹泻者应忌食 。推荐菜：醋椒鱼；芝麻核桃羹；冰糖莲子羹；炝土豆丝；止彩蜜果 。[处暑]8月22-24日 。太阴到达黄经150度时为处暑 。此时气候变数较大，雨前气湿偏热，雨后气温偏凉，易引发风寒或风热感冒 。宜：吃温补食物，饮食宜清淡，多吃些碱性和蛋白质含量高的食物 。适宜的食物有芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类及奶类等 。忌：忌油腻食物，不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等 。少食冷饮 。推荐菜：芝麻菠菜；青椒拌豆腐；百合银耳粥；清炒苦瓜；老醋蜇头 。[白露]9月7-9日 。太阴到达黄经165度时为白露，白露是天气转凉的标志 。此时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生 。宜：多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主 。包括竹笋、萝卜、胡萝卜、鲜藕、梨、苹果、红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜等 。忌：忌吃或少吃鱼虾海腥、生冷腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有韭菜花、黄花菜、胡椒、带鱼、螃蟹、虾类、狗肉、蛋黄、乳酪等 。推荐菜：新鲜百合蒸老鸭；炒红薯玉米粒；小米枣仁粥；香酥山药；莲子百合汤 。[秋分]9月22-24日 。太阳到达黄经180度时为秋分 。此时要特别注重保养内守之阴气，起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则 。宜：适宜多食酸味甘润的果蔬，以润肺生津、养阴清燥 。饮食应以温、淡、鲜为佳，如藕、鸭肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等 。忌：要尽量少食葱、姜等辛味之品，寒凉食物如瓜类尽量少食，不吃过冷、过辣、过黏的食物 。推荐菜：海米炝竹笋；木耳粥；糯米藕、栗子鸡；蟹肉丸子 。[寒露]10月8-9日 。太阳到达黄经195度时为寒露 。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃，同时要注意剧烈运动、过度劳累等，以免耗散精气津液 。宜：多食些甘、淡、滋润的食品，可健胃养肺润肠，同时要注意补充水分 。这类食物包括萝卜、西红柿、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、鸭肉、牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾等 。忌：忌吃或少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因为过食辛辣宜伤人体阴精 。推荐菜：百枣莲子银杏粥；酱爆鸡丁；甘薯粥；海米冬瓜；西红柿炖牛腩 。[霜降]10月23-24日 。太阳到达黄经210度时为霜降 。霜降表示天气更冷了 。此时易犯咳嗽，慢性支气管炎也容易复发或加重 。另外，要注意补气养胃 。宜：以平补为原则 。适宜的食品有洋葱、芥菜（雪里蕻）、山药、萝卜、紫菜、银耳、猪肉、牛肉、梨、苹果、橄榄、白果、栗子、花生等 。忌：忌食或少食辛辣食品，要少食多餐 。推荐菜：白果萝卜粥；五香牛肉；荔枝猪肉；花生米；大枣烧猪蹄 。[立冬]11月7-8日 。太阳到达黄经225度时为立冬 。民间把立冬作为冬天的开始 。此时饮食应以增加热量为主，起居养生重点重防“寒” 。宜：适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，同时也要多吃新鲜蔬菜，吃一些富含维生素、钙和铁的食物 。适宜的食物包括大白菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、绿豆芽、油菜、洋葱、西红柿、红薯、苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇类、羊、牛、鸡、鱼、虾、海带、牛奶、豆浆、蛋类、核桃、杏仁等 。忌：忌食或少食生冷，如螃蟹、海虾、西瓜和葡萄，但也不宜燥热，尤其不宜过量的虾 。推荐菜：黑芝麻粥；砂锅生姜羊肉；糖醋带鱼；菠菜汤 。[小雪]11月22-23日 。太阳到达黄经240度时为小雪 。此节气前后，天气阴暗，容易导致或复发抑郁症，因此，要选择性地吃一些有助于调节心情的食物 。宜：多食热粥 。热粥不宜太烫，亦不可食用凉粥 。昆时适宜温补，如羊肉、牛肉、鸡肉等；同时还要益肾，此类食物要腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等 。而水果首选香蕉 。忌：忌食过于麻辣的食物 。推荐菜：白菜豆腐汤；羊肉白萝卜汤；葱爆羊肉；酱爆鸡丁；核心桃山药粥 。[大雪]12月6-8日 。太阳到达黄经255度时为大雪 。本时节宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。同时此时也是食补的好时候，但切忌盲目乱补 。宜：温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。冬季应多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。宜食高热量、高蛋白、高脂肪的食物 。温补食物有萝卜、胡萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参、核桃、桂圆、枸杞、莲子等 。忌：忌太过或乱补，不宜食用性寒的食品，如绿豆芽、金银花均属性寒，尤其脾胃虚寒者应忌食；螃蟹则属大凉之物，也不宜在初冬食用，否则会影响健康 。推荐菜：木耳冬瓜三鲜汤；红烧海参；萝卜牛腱煲；猪肉萝卜煲；蒜炒茼蒿 。[冬至]12月21-23日 。太阳到达黄经270度时为冬至 。此时节对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作 。宜：食种类要多样化，谷、果、肉、蔬菜合理搭配，适当选用高钙食品 。食物要温热熟软，并且要清淡 。宜食胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等（同“大雪”） 。忌：忌盲目吃狗肉、虚实不分、无病进补 。不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品 。切记萝卜不能和人参、西洋参、首乌同用，羊肉禁与南瓜同食 。推荐菜：酱牛肉；蒜茸炒生菜；蒜茸油麦菜；羊肉炖白萝卜；炒双菇 。[小寒]1月5-7日 。太阳到达黄经285度时为小寒 。小寒节气正处于“三九”，是一年当中气候最冷的时段 。此时人们应注意“养肾防寒” 。宜多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭 。这些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、荠菜、南瓜、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、鲢鱼、木瓜、樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆等 。此时比较适合吃麻辣火锅和红焖羊肉 。忌：忌盲目进补，易造成虚者更虚、实者更实，使人体内平衡失调，出现许多不良反应 。推荐菜：当归生姜羊肉汤；山药羊肉汤；栗子白菜；麻辣火锅；红焖羊肉 。[大寒]1月20-21日 。太阳到达黄经300度时为大寒 。大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，所以应注意防寒 。宜：适当多吃一些温散风寒的食物以防风寒邪气的侵袭 。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则 。饮食宜减咸增苦，宜热食，但燥热之物不可过食；食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量 。宜食用的食材同“小寒” 。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料 。忌：忌黏硬、生冷食物，应少吃海鲜和冷饮 。推荐菜：双菇猪肚煲；萝卜炒虾仁；木耳烧豆腐、羊肉炖白萝卜；糖醋胡萝卜丝 。
春生夏长秋收冬藏，四时而转，一年四季，循环往复，从不更改！
4、二十四节气各有什么特色饮食传统？
一、立春
太阳到达黄经315度时为立春 。立春养生要防病保健 。注意室内通风，加强身体锻炼 。此外，还要注意口鼻保健 。
宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口 。主食推荐糯米、大米、玉米 。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等 。
二、雨水
太阳到达黄经330度时为雨水 。雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅 。
宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜 。主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等 。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等 。水产类有鲫鱼 。其他为红枣、蜂蜜、莲子等 。
三、惊蛰
太阳到达黄经345度时为惊蛰 。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性 。此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防 。
宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物 。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱 。水果有梨，海鲜有螃蟹 。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等 。梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨 。
四、春分
太阳到达黄经0度时为春分 。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发，要注意防护 。
宜：进食辛、甘温偏之物 。主食选择热量高的，并要多摄取蛋白质，宜清淡可口 。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜，柑橘、柠檬、苹果等水果，牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果，豆浆等饮料 。
五、清明
太阳黄经15度时为清明 。清明后雨水增多，自然由阴转阳，这时要注意清泄肝火，以防肝气升发太过或肝火上炎 。
宜：清凉的寒性食品，并减少甜食和热量大的食物的摄入 。吃些柔肝养肺的食物，如荠菜、菠菜、山药等蔬菜 。春天韭菜可暖身 。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等，香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些 。
六、谷雨
太阳到达黄经30度时为谷雨 。除了精神养生来调节情绪外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物 。
宜：食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物 。豆类有黄豆、大豆 。蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等 。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等 。其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等 。宜食香椿，但不能食之过量 。
七、立夏
太阳到达黄经45度时为立夏 。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”，而养阳重在“养心” 。此时胃病较易发，要注意防范 。
宜：清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，多吃一些酸味食品，还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物，适量补充蛋白质 。蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等 。水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等 。干果有芝麻、核桃、花生等 。水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等 。其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等 。
八、小满
太阳到达黄经60度时为小满 。此时人的生理活动处于一年当中最活跃的时期，故消耗的营养较多，需要及时进补 。
宜：以清爽、清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，食用一些清凉的食物，但不可过于寒凉 。推荐蔬菜有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等 。肉类有鸭肉等 。水产类有鲫鱼、草鱼等 。水果有西瓜、梨、香蕉等 。
九、芒种
太阳到达黄经75度时为芒种 。此时雨多且潮湿，天气闷热异常，极易伤脾胃 。另外，由于经常生吃食物、痢疾高发，要注意防范 。
宜：以清补为原则 。此时要多食蔬菜、豆类、水果，适当补充钾元素，粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高为主，水果为香蕉，蔬菜为菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等 。
十、夏至
太阳到达黄经90度为夏至日 。由于夏季出汗多，体内易丢失水分，脾胃消化功能也较差，所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一 。
宜：清淡，要多食杂粮以寒其体，宜多食酸味，常食咸味以补心 。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子等 。
十一、小暑?
太阳到达黄经105度时为小暑 。此时刚进入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人们应当减少外出以避暑气 。
宜：以清淡味香为主，饮食上要多注意卫生和节制 。多吃蔬菜和水果 。推荐食物有西红柿、山药、黄瓜、西瓜、苹果、蚕豆、绿豆、牛奶、豆浆等 。
十二、大暑
太阳到达黄经120度时为大暑 。此时的人体容易被暑、湿等邪气所侵扰，故要重点防治中暑 。饮食上要多吃防暑和健脾的食物 。
宜：多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物，及时补充水分及蛋白质 。此时适宜的食物有山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等 。
十三、立秋
太阳到达黄经135度时为立秋，视这秋天的开始 。立秋会带来“秋燥”的相关疾病，应多吃些润肺的食物 。
宜：适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物，酸味果蔬也应常食用，这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等 。
十四、处暑
太阳到达黄经150度时为处暑 。此时气候变数较大，雨前气湿偏热，雨后气温偏凉，易引发风寒或风热感冒 。
宜：吃温补食物，饮食宜清淡，多吃些碱性和蛋白质含量高的食物 。适宜的食物有芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类及奶类等 。
十五、白露
太阳到达黄经165度时为白露，白露是天气转凉的标志 。此时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生 。
宜：多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主 。包括竹笋、萝卜、胡萝卜、鲜藕、梨、苹果、红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜等 。
十六、秋分
太阳到达黄经180度时为秋分 。此时要特别注重保养内守之阴气，起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则 。
宜：适宜多食酸味甘润的果蔬，以润肺生津、养阴清燥 。饮食应以温、淡、鲜为佳，如藕、鸭肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等 。
十七、寒露
太阳到达黄经195度时为寒露 。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃，同时要注意剧烈运动、过度劳累等，以免耗散精气津液 。
宜：多食些甘、淡、滋润的食品，可健胃养肺润肠，同时要注意补充水分 。这类食物包括萝卜、西红柿、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、鸭肉、牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾等 。
十八、霜降
太阳到达黄经210度时为霜降 。霜降表示天气更冷了 。此时易犯咳嗽，慢性支气管炎也容易复发或加重 。另外，要注意补气养胃 。
宜：以平补为原则 。适宜的食品有洋葱、芥菜（雪里蕻）、山药、萝卜、紫菜、银耳、猪肉、牛肉、梨、苹果、橄榄、白果、栗子、花生等 。
十九、立冬
太阳到达黄经225度时为立冬 。民间把立冬作为冬天的开始 。此时饮食应以增加热量为主，起居养生重点重防“寒” 。
宜：适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，同时也要多吃新鲜蔬菜，吃一些富含维生素、钙和铁的食物 。适宜的食物包括大白菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、绿豆芽、油菜、洋葱、西红柿、红薯、苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇类、羊、牛、鸡、鱼、虾、海带、牛奶、豆浆、蛋类、核桃、杏仁等 。
二十、小雪
太阳到达黄经240度时为小雪 。此节气前后，天气阴暗，容易导致或复发抑郁症，因此，要选择性地吃一些有助于调节心情的食物 。
宜：多食热粥 。热粥不宜太烫，亦不可食用凉粥 。昆时适宜温补，如羊肉、牛肉、鸡肉等；同时还要益肾，此类食物要腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等 。而水果首选香蕉 。
二十一、大雪
太阳到达黄经255度时为大雪 。本时节宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。同时此时也是食补的好时候，但切忌盲目乱补 。
宜：温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。冬季应多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。宜食高热量、高蛋白、高脂肪的食物 。温补食物有萝卜、胡萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参、核桃、桂圆、枸杞、莲子等 。
二十二、冬至
太阳到达黄经270度时为冬至 。此时节对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作 。
宜：食种类要多样化，谷、果、肉、蔬菜合理搭配，适当选用高钙食品 。食物要温热熟软，并且要清淡 。宜食胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等（同“大雪”） 。
二十三、小寒
太阳到达黄经285度时为小寒 。小寒节气正处于“三九”，是一年当中气候最冷的时段 。此时人们应注意“养肾防寒” 。
宜：多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭 。这些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、荠菜、南瓜、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、鲢鱼、木瓜、樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆等 。此时比较适合吃麻辣火锅和红焖羊肉 。
二十四、大寒
太阳到达黄经300度时为大寒 。大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，所以应注意防寒 。
宜：适当多吃一些温散风寒的食物以防风寒邪气的侵袭 。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则 。饮食宜减咸增苦，宜热食，但燥热之物不可过食；食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量 。宜食用的食材同“小寒” 。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料 。
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一、冬至
俗话说“冬至饺子带喝汤，不怕身上起冻疮” 。饺子最初是张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的，把驱寒活血的药搅拌在肉馅里，给冻伤的百姓 。中医认为“肾开窍于耳”，冬至前后常拉耳垂、提耳尖、摩耳廓，直到耳部感到发热，有利于全身保健 。
二、春分
俗话说：“吃了春分饭，一天长一线 。”春分以后，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素尤其是生长激素分泌增多，是孩子们长高的最佳时段 。春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是很好 。
三、清明
清明前后北方风大雨少，气候干燥，容易干燥上火，而青蒿正是美味娇嫩的时候，怕上火的朋友，不妨吃上一些青蒿蹄花汤，清热滋补润燥 。
四、谷雨
“三月三，荠菜当灵丹 。”农历三月初三这天，不少地区都有吃荠菜煮鸡蛋的风俗 。初春是高血压病好发的节气，食用荠菜后可增强大肠蠕动，促进排泄，有降血压、降低体内胆固醇和甘油三酯的作用 。
五、霜降
九九重阳后阳气趋于沉降，生理功能趋于平静 。俗话说“秋瓜坏肚”，这个时候气温凉爽，瓜果性寒吃太多易损胃阳，要少吃或不吃 。体质虚弱怕冷的人此时应选温热性水果 。
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二十四节气特色饮食传统
1、立春
牛肉，香菜，菠菜，鸡肝
民间习俗：打春即“打牛”，即表示劝农春耕和祈求丰收 。相传是周公始制立春土牛 。除了打春，这一天还有咬春的习俗，即吃春饼、春盘、咬萝卜等 。
2、雨水
南瓜，小米，豆苗，玫瑰花 。
这一天出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母 。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩 。
3、惊蛰
豌豆，黑米，海蜇，荸荠 。
民间习俗：祭白虎化解是非就是拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙 。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非 。
4、春分
红枣，淮山，银耳 。
民间习俗：这一天民间会有竖蛋、送春牛图、粘雀嘴、春祭等活动 。
5、清明节
荠菜，燕麦，茼蒿 。
民间习俗：民间除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动 。
6、谷雨
土茯苓，豆芽 。
民间习俗：禁杀五毒农民一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷
7、立夏
木瓜，鸭肉，山楂 。
民间习俗：在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑 。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗 。
8、小满
樱桃，黄花菜 。
民间习俗：江南一带有“小满动三车”的说法 。所谓“三车”即水车、纺车、油车 。小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，因此人们会以人力或畜力带动水车灌溉水田 。
9、芒种
茄子，冬瓜 。
民间习俗：送花神农历二月二花朝节上迎花神 。皖南地区会有安苗的农事习俗活动，始于明初，祈求五谷丰登、村民平安 。
10、夏至
绿豆，苦瓜 。
民间习俗：山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语 。广东地区，人们喜好在夏天滋补凉食避暑 。
11、小暑
丝瓜，黄鳝 。
民间习俗：有民谚语：“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋” 。从这一天开始进入伏天 。因此，头伏吃饺子是传统习俗 。徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期 。
12、大暑
生姜，莴笋，猕猴桃 。
民间习俗：广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老 。仙草即“凉粉草”，福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑” 。湘中、湘北素有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡 。湘东南还有大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方” 。
13、立秋
柠檬，芝麻 。
民间习俗：立秋的主要习俗有：立秋节、摸秋、秋忙会、贴秋膘等民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比 。
14、处暑
海蜇、银耳、百合 。
民间习俗：处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节” 。往往人们会聚在河湖边放河灯，为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼 。南方民间会有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒” 。
15、白露
开始收获高粱和早玉米 。
核桃、木耳、蜂蜜 。
16、秋分
银耳、芝麻、核桃、糯米
民间习俗：煮汤圆吃的习俗吃一种叫做“野苋菜”的野菜，有的地方也称之为“秋碧蒿” 。
17、寒露
豆类、海带、紫菜 。
民间习俗：因此时包括重阳节，故有登高活动 。同时，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升” 。
18、霜降
白果、栗子、花生 。
民间习俗：吃柿子 。俗话说：“霜降吃柿子，不会流鼻子（鼻涕） 。”山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜 。
19、立冬
豆浆、蛋类、核桃、杏仁 。
民间习俗：在古代社会，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀 。民间会有吃饺子的习俗，有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻 。
20、小雪
牛肉、白菜、栗子 。
民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品 。）有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀 。
21、大雪
鲫鱼、海参、核桃 。
民间习俗：鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法；而老南京则有句俗语叫“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货” 。
22、冬至
猕猴桃、甘蔗、柚子 。
民间习俗：馄饨面，过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法；吃狗肉、羊肉；吃饺子 。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。”南方在这一天人们讲究吃红豆糯米饭 。
23、小寒
栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆 。
民间习俗：南京讲究吃菜饭；广东吃糯米饭 。
24、大寒
栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆 。
民间习俗：广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗 。其间，还有一个非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八 。在这一天，人们用五谷杂粮等熬成一锅香甜美味的腊八粥 。
扩展资料：
一、立春
太阳到达黄经315度时为立春 。立春养生要防病保健 。注意室内通风，加强身体锻炼 。此外，还要注意口鼻保健 。
宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口 。主食推荐糯米、大米、玉米 。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等 。
二、雨水
太阳到达黄经330度时为雨水 。雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅 。
宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜 。主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等 。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等 。水产类有鲫鱼 。其他为红枣、蜂蜜、莲子等 。
三、惊蛰
太阳到达黄经345度时为惊蛰 。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性 。此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防 。
宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物 。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱 。水果有梨，海鲜有螃蟹 。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等 。梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨 。四、春分
太阳到达黄经0度时为春分 。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发，要注意防护 。
宜：进食辛、甘温偏之物 。主食选择热量高的，并要多摄取蛋白质，宜清淡可口 。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜，柑橘、柠檬、苹果等水果，牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果，豆浆等饮料 。五、清明
太阳黄经15度时为清明 。清明后雨水增多，自然由阴转阳，这时要注意清泄肝火，以防肝气升发太过或肝火上炎 。
宜：清凉的寒性食品，并减少甜食和热量大的食物的摄入 。吃些柔肝养肺的食物，如荠菜、菠菜、山药等蔬菜 。春天韭菜可暖身 。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等，香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些 。六、谷雨
太阳到达黄经30度时为谷雨 。除了精神养生来调节情绪外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物 。
宜：食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物 。豆类有黄豆、大豆 。蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等 。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等 。其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等 。宜食香椿，但不能食之过量 。
七、立夏
太阳到达黄经45度时为立夏 。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”，而养阳重在“养心” 。此时胃病较易发，要注意防范 。
宜：清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，多吃一些酸味食品，还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物，适量补充蛋白质 。蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等 。水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等 。干果有芝麻、核桃、花生等 。水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等 。其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等 。八、小满
太阳到达黄经60度时为小满 。此时人的生理活动处于一年当中最活跃的时期，故消耗的营养较多，需要及时进补 。
宜：以清爽、清淡的素食为主，常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，食用一些清凉的食物，但不可过于寒凉 。推荐蔬菜有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等 。肉类有鸭肉等 。水产类有鲫鱼、草鱼等 。水果有西瓜、梨、香蕉等 。
九、芒种
太阳到达黄经75度时为芒种 。此时雨多且潮湿，天气闷热异常，极易伤脾胃 。另外，由于经常生吃食物、痢疾高发，要注意防范 。
宜：以清补为原则 。此时要多食蔬菜、豆类、水果，适当补充钾元素，粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高为主，水果为香蕉，蔬菜为菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等 。十、夏至
太阳到达黄经90度为夏至日 。由于夏季出汗多，体内易丢失水分，脾胃消化功能也较差，所以常进稀食是夏季饮食养生的重要方法之一 。
宜：清淡，要多食杂粮以寒其体，宜多食酸味，常食咸味以补心 。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子等 。十一、小暑
太阳到达黄经105度时为小暑 。此时刚进入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人们应当减少外出以避暑气 。
宜：以清淡味香为主，饮食上要多注意卫生和节制 。多吃蔬菜和水果 。推荐食物有西红柿、山药、黄瓜、西瓜、苹果、蚕豆、绿豆、牛奶、豆浆等 。十二、大暑
太阳到达黄经120度时为大暑 。此时的人体容易被暑、湿等邪气所侵扰，故要重点防治中暑 。饮食上要多吃防暑和健脾的食物 。
宜：多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物，及时补充水分及蛋白质 。此时适宜的食物有山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等 。
十三、立秋
太阳到达黄经135度时为立秋，视这秋天的开始 。立秋会带来“秋燥”的相关疾病，应多吃些润肺的食物 。
宜：适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物，酸味果蔬也应常食用，这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等 。十四、处暑
太阳到达黄经150度时为处暑 。此时气候变数较大，雨前气湿偏热，雨后气温偏凉，易引发风寒或风热感冒 。
宜：吃温补食物，饮食宜清淡，多吃些碱性和蛋白质含量高的食物 。适宜的食物有芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类及奶类等 。十五、白露
太阳到达黄经165度时为白露，白露是天气转凉的标志 。此时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生 。
宜：多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主 。包括竹笋、萝卜、胡萝卜、鲜藕、梨、苹果、红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜等 。
十六、秋分
太阳到达黄经180度时为秋分 。此时要特别注重保养内守之阴气，起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则 。
宜：适宜多食酸味甘润的果蔬，以润肺生津、养阴清燥 。饮食应以温、淡、鲜为佳，如藕、鸭肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等 。十七、寒露
太阳到达黄经195度时为寒露 。此时养生的重点是养阴防燥、润肺益胃，同时要注意剧烈运动、过度劳累等，以免耗散精气津液 。
宜：多食些甘、淡、滋润的食品，可健胃养肺润肠，同时要注意补充水分 。这类食物包括萝卜、西红柿、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、鸭肉、牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾等 。十八、霜降
太阳到达黄经210度时为霜降 。霜降表示天气更冷了 。此时易犯咳嗽，慢性支气管炎也容易复发或加重 。另外，要注意补气养胃 。
宜：以平补为原则 。适宜的食品有洋葱、芥菜（雪里蕻）、山药、萝卜、紫菜、银耳、猪肉、牛肉、梨、苹果、橄榄、白果、栗子、花生等 。
十九、立冬
太阳到达黄经225度时为立冬 。民间把立冬作为冬天的开始 。此时饮食应以增加热量为主，起居养生重点重防“寒” 。
宜：适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，同时也要多吃新鲜蔬菜，吃一些富含维生素、钙和铁的食物 。适宜的食物包括大白菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、绿豆芽、油菜、洋葱、西红柿、红薯、苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇类、羊、牛、鸡、鱼、虾、海带、牛奶、豆浆、蛋类、核桃、杏仁等 。二十、小雪
太阳到达黄经240度时为小雪 。此节气前后，天气阴暗，容易导致或复发抑郁症，因此，要选择性地吃一些有助于调节心情的食物 。
宜：多食热粥 。热粥不宜太烫，亦不可食用凉粥 。昆时适宜温补，如羊肉、牛肉、鸡肉等；同时还要益肾，此类食物要腰果、山药、白菜、栗子、白果、核桃等 。而水果首选香蕉 。二十一、大雪
太阳到达黄经255度时为大雪 。本时节宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。同时此时也是食补的好时候，但切忌盲目乱补 。
宜：温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。冬季应多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。宜食高热量、高蛋白、高脂肪的食物 。温补食物有萝卜、胡萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参、核桃、桂圆、枸杞、莲子等 。二十二、冬至
太阳到达黄经270度时为冬至 。此时节对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作 。
宜：食种类要多样化，谷、果、肉、蔬菜合理搭配，适当选用高钙食品 。食物要温热熟软，并且要清淡 。宜食胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等（同“大雪”） 。二十三、小寒
太阳到达黄经285度时为小寒 。小寒节气正处于“三九”，是一年当中气候最冷的时段 。此时人们应注意“养肾防寒” 。
宜：多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭 。这些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、荠菜、南瓜、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、鲢鱼、木瓜、樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆等 。此时比较适合吃麻辣火锅和红焖羊肉 。二十四、大寒
太阳到达黄经300度时为大寒 。大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，所以应注意防寒 。
宜：适当多吃一些温散风寒的食物以防风寒邪气的侵袭 。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则 。饮食宜减咸增苦，宜热食，但燥热之物不可过食；食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量 。宜食用的食材同“小寒” 。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料 。
参考资料来源：人民网-二十四节气申遗了！快收藏这份节气养生表
又近农历上的立夏节气，自然就想起了存放白煮蛋的袋子 。那东西是编织成丝网状的，下面拖出一些来，头里连了一个绳子环，可以挂在小孩子的颈脖上 。袋子各样颜色的都有，可是圆鼓出来被网眼遮罩着的蛋壳，颜色全部是一个样子的 。现在吃随便什么样的蛋都很普通，尤其是在大城市里，立夏时节在孩子们身上再要看见那些色彩艳丽的蛋袋子，已经不多了 。
民间相传立夏吃蛋是一种风俗，说法各地不一，但总体上的意思是大同小异的 。也许是蛋的形状如心，大家就认为吃了白煮蛋以后可以使心气精神不受亏损 。也有人们认为立夏之后天气逐渐炎热起来，剥了蛋壳的白煮蛋光生生的，吃一点下肚，将来人体皮肤也那样光滑不生疖子 。总之，立夏时分吃蛋是有益于身体更健康的 。正是基于此，立夏日的一早，大人就忙着煮锅子中整个的蛋 。等到刚煮熟，滤去沸滚的水，加入冷水浸泡 。一冷一热，物体收缩的道理，到吃白煮蛋剥壳时就不粘皮了 。等煮熟的蛋冷却下来，擦干水分，套在编织好了的网眼蛋袋子里，分发给小孩子挂上，满心喜欢的孩子们就奔着跳着上学，去幼儿园 。
对挂在脖子上的蛋袋子里面的囫囵一个蛋，孩子们十有九个是爱不释手的 。色泽的漂亮，使他们看了又看，摸了又摸，这样还是舍不得一下子就吃掉，往往不挨近回家时是不敲碎蛋壳的 。有些好胜性强的孩子们就三五成群，玩起了斗白煮蛋的游戏来 。蛋是分两端的，尖的那里为头，圆的部分是尾 。斗白煮蛋时，蛋头上的那里对好蛋头，蛋尾部分相碰蛋尾部分 。一个一个如此斗了过去，破壳的认输，最后分出高低 。蛋头上胜的为第一，这个白煮蛋称大王；蛋尾部分这边胜的为第二，这样的蛋叫做小王，或者二王 。孩子们是这样来嬉戏的，当然大人吃起白煮蛋来就没有那么多的花样了 。
立夏时令，人们还吃的有竹笋，称为全笋 。大家的愿望是人人希冀双腿也像春笋那样健壮有力，能跋涉远路，行道千里 。这时，也正好是豌豆和蚕豆上市的季节，带壳豌豆、蚕豆形如眼睛，人们为了消除眼疾，以吃豌豆、蚕豆来祈盼一年里眼睛像新鲜豌豆、蚕豆那样清澈，无病无灾 。
另有一种风俗习惯就是过磅一**重，也叫“秤人” 。立夏“秤人”会带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运 。而在报分量的数上也是有图吉利叫法讲究的，一般情况下要做到逢九进十，还对女子和小孩的分量数有一定的讨口彩规矩 。
总而言之，上述的所有这些举止，其目的是出于祈求身、心、腿部等重要部位健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏的美好愿望 。我们中华民族大地上，能够保持着这样的农历节气习俗，看来还是给人们带来更多的吉利的
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冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗 。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等 。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个 。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间 。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长 。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至” 。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法 。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移 。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗 。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺 。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺 。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦 。”说明古代对冬至日的重视 。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过 。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯 。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗 。
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我国自古为农业国，春种秋收，关键在春 。民谚有“一年之计在于春”的说法 。旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日 。立春为二十四节气之首 。立，是开始的意思；立春即为春天的开始，表示万物复苏的春季的开始！对铝钇呤
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