北戴河小吃街
因座落在古城山海关四条街而得名 ， 其店初创时 ， 凭借产品质量好 ， 服务品质高 ， 吸引了大量顾客 ， 从而名气越来越大 ， 四条包子越卖越好 。用普通的面粉及常见的馅料 ， 加工成口味独特、造型美观、醇而不霸、肥而不腻 。一直深受的话人民和游客喜欢 ， 每到旅游旺季产品都是供不应求 。
煎饼合子煎饼合子是秦皇岛北戴河久已有之的传统小吃之一 ， 其特点是外观整齐 ， 颜色亮黄 ， 外皮酥脆 ， 馅心鲜香 。煎饼合子的原料均产于秦皇岛市 ， 其地方特色不言而喻 。
孟和尚粉肠1886年创于北京的孟和尚粉肠 ， 于1938年由孟兆义迁来秦皇岛市 。因孟吃素 ， 人称“孟和尚” 。成品肠选料考究 ， 配方独特 ， 加工精细 ， 口味纯正 ， 深受当地人及津京、东北等地广大游客喜爱 。
晓晓炸排骨北戴河晓晓炸排骨创建至今 ， 以其赵氏家族的传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序 ， 采用焖、炸、熏、烤等独特技法 ， 制成种类繁多的熟食制品 。油炸排骨红黄明亮 ， 外脆里香、味美醇香 ， 老少皆宜 ， 现制现卖 ， 尤为畅销 。此外还有长城饽椤饼、老二位麻酱烧饼、锦发酱驴肉等等 。
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