生食疗法的效果
一、早餐要62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333332623263醒脑 。早餐是保证午前精力充沛的饮食基础 。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果 。早餐最好包含这4类食物 ， 如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的 ， 如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好 。奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替 。稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高 ， 可使脑中的血清素增加 ， 血清素有镇静作用 ， 可使人的智力在上午达到最高峰 。而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇 ， 不容易消化 ， 会使流往脑部的血液减少 ， 降低脑的灵敏度 。因此 ， 早餐应该吃脂肪含量低的食物 ， 如素火腿、鲜果和果汁 ， 并喝上一两杯咖啡或牛奶 ， 可使人头脑更灵活 ， 反应更敏捷 。否则容易发生低血糖晕厥现象 。
二、午餐应益智 。午餐是学生一天中最重要的一顿饭 ， 孩子一上午的紧张学习能不能得到营养补充 ， 孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的准备 ， 就看午饭了 。家长[微博]一定要给孩子精心准备午饭 ， 在保证合孩子口味的基础上 ， 午饭要有充足的热量和各种营养素 ， 要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品 ， 多选用一些补脑的食物：鱼、蛋、豆制品、瘦肉 ， 深颜色的蔬菜 。
三、晚餐宜安神 。家长在给孩子准备晚餐时 ， 需精心安排 ， 要做一些易于消化、热量适中的食物 ， 如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等 。当孩子感到累时 ， 可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃 ， 它们含有丰富的维生素B、E和蛋白质 ， 有助恢复精力和体力 。看书时间过久 ， 眼睛容易疲劳 ， 宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等 ， 这些食物富含维生素A ， 同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效 。不要吃得过饱 ， 吃得过饱后大脑中有一种“纤维芽细胞生长因子”的物质会增加 ， 使大脑节奏变慢 ， 效率降低 。临睡前可喝一杯热奶 。
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