淮山玉米排骨汤怎么做淮山玉米排骨汤的做法
步骤1
食材：淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克 。调味料：盐2克、胡椒粉1克 ， 料酒2克 。
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步骤2
锅中加入清水、排骨、料酒 ， 煮10分钟 ， 捞出排骨 。
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步骤3
淮山去皮 ， 切段 。
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步骤4
玉米切段 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
砂锅中放入排骨、玉米、姜 ， 加入1升清水 ， 中火炖煮60分钟 。【淮山玉米排骨汤怎么做淮山玉米排骨汤的做法】
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步骤8
加入胡椒粉、盐、淮山、枸杞 ， 再炖煮20分钟 。
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步骤9
盛出 ， 撒葱花 。
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