香滑榴莲雪糕的做法
1、鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶搅匀 。
2、小火慢慢加热，边加热边搅拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热搅拌 。
3、取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉
4、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊 。
5、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀 。
6、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态，倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀 。
【香滑榴莲雪糕的做法】7、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻，每隔一小时要取出彻底搅动，反复3-4次即可，在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存 。
推荐阅读
- 榴莲与牛奶可以同食吗
- 榴莲不熟晒太阳会坏吗
- 榴莲开了后还能放熟吗
- 雪糕停电11小时会化吗
- 榴莲放一晚上会坏吗
- 榴莲里面有红色的是不是坏了
- 半熟的榴莲肉放冰箱会熟吗
- 重庆猫山王榴莲甜品店
- 迷你世界如何做雪糕可以吃
- 榴莲怎么挑选