文章插图
1、将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水 。
2、将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用 。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥 。把姜切成小碎丁 。
3、将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木耳揉开，用水多冲几遍 。
4、将煮锅放入小半锅水，水烧开后，将切好的芹菜倒入锅中，焯一焯，约1分钟捞出，放入小盆中 。木耳同样焯一焯，放入小盆中 。
5、用一小碗倒入半小汤勺耗油，放适量的盐、米醋，搅拌均匀 。倒入装芹菜、木耳的小盆中 。倒入拌好的料汁和蒜泥、姜碎、香油、橄榄油 。
【芹菜凉拌怎么做 洋葱木耳芹菜凉拌怎么做】6、所有的调料都放入盆中后，用筷子将盆中的菜搅拌均匀即可盛入盘中，上桌食用 。
推荐阅读
- 乐视乐2手机短信删除了怎么恢复
- 花子菇汤怎么做
- 桃胶皂角米炖银耳怎么做 桃胶皂角米炖银耳的做法
- 头伏怎么定的 头伏怎么确定
- 营养不良吃什么最好
- 有吕雉和戚夫人的存在，薄夫人是怎么笑到最后的？
- 花子鸡怎么做
- 戴了假翡翠会怎么样 买了假翡翠应该怎么处理
- 房子的契税怎么算的
- 西红柿凉拌怎么做 西红柿凉拌怎么做好吃