文章插图
1、材料：鲜藕500克 ， 干辣椒少许 ， 白醋2茶匙 ， 盐2克 ， 糖1茶匙 。
2、鲜藕去皮 ， 切成圆片 ， 用清水浸泡备用 ， 浸泡是为了防止藕变黑 。
3、小汤锅注入适量清水 ， 烧开后放入藕片焯烫 ， 断生后取出过凉 。
4、将焯好的藕片放入容器 ， 加入盐 ， 糖 ， 白醋拌匀 。
【酸辣藕片怎么做 绝味的酸辣藕片怎么做】5、炒锅倒入适量的油 ， 烧热后放入干辣椒碎 ， 炸成辣椒油 ， 浇在藕片上即可 。
推荐阅读
- 牛百叶的黑色怎么一摸就掉
- 打精酿啤酒怎么能让泡沫少
- 公积金基数和比例怎么算
- 老翡翠亚玻璃光泽是怎么样 老翡翠为什么没有光泽
- 没有瓶起子怎么开汽水
- 包菜干的制作方法 包菜干怎么晒最方便
- 避风塘帝王蟹怎么做 避风塘帝王蟹的做法
- 火腿的做法 火腿怎么做
- 大米怎么挑选？六招搞定
- 火锅老油怎么洗才亮