八种肉不能吃

摘要食物是每个人一天必不可少的,吃也是每一个人与生俱来的天性;人每天都需要摄取一定的蔬菜,水果,蛋白质,然而最为常见的蛋白质是从肉中摄取的 。很多人每天无肉不欢,辛苦劳作一天吃吃肉补补身体是一件很好的事情,但是要明白,不是动物身上所有的肉都可以吃,现在这里告诉大家八种不能吃的肉 。
食物是每个人一天必不可少的,吃也是每一个人与生俱来的天性;人每天都需要摄取一定的蔬菜,水果,蛋白质,然而最为常见的蛋白质是从肉中摄取的 。很多人每天无肉不欢,辛苦劳作一天吃吃肉补补身体是一件很好的事情,但是要明白,不是动物身上所有的肉都可以吃,现在这里告诉大家八种不能吃的肉 。
鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜 。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物 。
猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病 。鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质 。

禽“尖翅”不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库” 。
鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管 。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位 。
鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质 。
羊“悬筋”:羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织 。

【八种肉不能吃】 畜“三腺”不能吃:猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官” 。
兔“臭腺”不能吃:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽 。

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