一般健康的成年人 ， 一天喝茶15~20克左右为佳 ， 分2~4次冲泡是适宜的 ， 而对于冲泡的茶水来说 ， 一天饮用500~1000ml为佳 ， 其次在冲泡时需要注意 ， 茶水宜清淡、适量 ， 禁忌一次过多的饮用茶水 ， 其次在用量上不宜过多 ， 也不宜长时间浸泡或冲泡 。
茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成 。茶叶中的无机矿质元素约有27种 ， 包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种 。
茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等 。
茶叶中含有20-30%的叶蛋白 ， 但能溶于茶汤的只有3.5%左右 。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸 ， 种类达20多种 ， 大多是人体必需的氨基酸 。
茶叶中含有25-30%的碳水化合物 ， 但能溶于茶汤的只有3-4% 。茶叶中含有4-5%的脂质 ， 也是人体必需的 。
茶有一个很重要的作用 ， 就是它会在精神、心理、行为层面影响我们 。茶文化使得我们在饮茶的过程中 ， 心情趋于平和、宁静 。
在现代喧闹的世界中 ， 有益于缓解压力或者是情绪困扰 ， 养成了饮茶习惯以后 ， 如暴饮暴食、过多的喝酒、抽烟等不利于健康的行为会减少 。
根据研究统计 ， 每天喝茶超过4杯以上 ， 它的好处并没有明显的增加 ， 但是低于1杯 ， 很难从茶中得到益处 。
当然 ， 如果劳动量较大、消耗的体力大 ， 需要的补充水量增大 ， 可以多喝一些水或茶 ， 不会有坏处 。
【茶一天喝多少比较合适】总之 ， 一天喝茶多少也没有绝对的标准 ， 受饮茶习惯 ， 年龄 ， 健康状况 ， 生活环境 ， 风俗等因素比较多 ， 但总体须保持清淡、适量 ， 不喝隔夜茶 ， 饭后不立即喝茶的好习惯 。
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