柠檬如何长期保存方法


柠檬如何长期保存方法

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1、将柠檬切片 , 放在盒子中 , 加入一点蜂蜜密封起来 , 可保存15-20天 。
2、将柠檬用清水冲洗几遍 , 减轻催熟剂的腐蚀 , 放置与冰箱中 , 能保存10-13天 。
【柠檬如何长期保存方法】3、将柠檬用保鲜膜包裹 , 以减少乙烯排放 , 减缓柠檬成熟进程 , 常温下能保存10-15天 。
4、将柠檬保存在8℃到23℃的环境下 , 能保存5-10天 , 因为高温容易使柠檬过熟变色 , 而柠檬在温度过低时易发生冻伤现象 。
5、不能把柠檬放进冰箱中冷藏 , 否则果肉会变成暗褐色 , 影响口感 。因天热时将柠檬放在凉爽通风的地方 , 天冷时用报纸等物品将柠檬包好保存 。

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