寿司虾卷做法
炸虾寿司卷的做法 主要材料备齐 。饭煮好放凉,拌入少量米醋、鱼露、蜂蜜拌匀后,再加入少许柠檬汁做成醋饭;其他材料如下图切好备用;阿根廷红虾去虾须、虾枪、虾线虾壳,留虾头虾尾放在厨房用纸上沥干多余的水分,面糊调好备用;将虾裹上面衣,油烧热至180度下虾炸至酥脆,要炸到头都酥透哦!将炸好的虾捞出放在厨房用纸上沥干多余的油;整张海苔切成两张,在半张海苔上铺上2/3的醋饭,依次排上黄瓜粒、牛油果、甜椒、菠菜和1条炸好的虾;我直接卷还觉得蛮顺手,有寿司帘的用寿司帘卷也可以,紧紧的卷起来;从中间切成两半,就可以摆盘了 。之后淋上调好的油醋汁和美乃滋芝麻酱就完成了 。
步骤
自制霸王寿司的做法步骤11.先把材料准备齐全咯
自制霸王寿司的做法步骤22.将寿司醋倒入米饭,并搅拌均匀,最后铺在海苔寿司上
自制霸王寿司的做法步骤33.隔花摆放火腿肉、萝卜、黄瓜
自制霸王寿司的做法步骤44.再摆放些肉松
自制霸王寿司的做法步骤55.再摆放三文鱼和甜虾
自制霸王寿司的做法步骤66.最后卷起来并卷紧,切开后即可
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