为什么茶叶要放在冰箱里冻比较好
【为什么茶叶要放在冰箱里冻比较好】
茶叶受温度、湿度、光照和氧气等因素影响造成的在储存过程中,其色、香、味会不断地陈化而降低品质,低温储存 茶叶在低温时陈化缓慢,温度高时则品质下降快 。试验证明,茶叶在0℃时香气最浓,5℃时香气降低,10℃时微有香气,常温下则有陈气;0到5℃时茶叶可较长时间保持原色,10到15℃时色泽减退较慢,在常温下的色泽易变化:因此,必须在低温处储存茶叶,也可把用容器密封好的茶叶放入冰箱内储存 。
推荐阅读
- 为什么刹车卡钳也叫鲍鱼
- 炸肉丸需要放水吗
- 紫砂壶主要产地是哪里,紫砂壶主要产地是哪里最好
- 为什么柴火炒菜口味要好些
- 大头虾要煮多久
- 腌肉在晒之前为啥要用热水洗
- 泡小青柑需要剥开吗
- 冬虫夏草的主要产地在哪里 冬虫夏草的主要产地是哪里
- 为什么柴油机比汽油机功率大
- 为什么柴油机比汽油机经济性好