腌肉在晒之前为啥要用热水洗
文章插图
腌肉在晒之前不要用热水洗 。因为清洗会把肉表面的调料洗掉，影响肉的味道 。腊肉一般腌制3-7天左右就可以晾晒，若喜欢味道重点的可以多腌制几天，但冬至后腌腊肉需要腌制7天再晾晒 。每天翻动一次，拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存 。
【腌肉在晒之前为啥要用热水洗】
推荐阅读
- 冬虫夏草的主要产地在哪里 冬虫夏草的主要产地是哪里
- 生晒小青柑属于什么茶
- 金银花主要产地在哪里 金银花的产地在什么地方
- 荔枝的主要产地是哪里的 荔枝的产地在中国的哪里
- 你不知道的咖啡用处
- 角瓜怎么储存到冬天吃
- 芒果的主要产地在哪里 芒果产地是哪里
- 深圳寿司自助
- 狗可以吃芒果吗
- 魔兽世界怀旧服马戏团多久一次