银川重庆袁老四火锅
首先说说服务,网上大家都说服务态度差,我只能说我人品爆发了 。再说环境,运气还是不错,街边有位置,吃起不觉得热哈 。菜品:有两种锅底,牛杂和串串的 。我选了牛杂的,味道不错,下次去试试串串 。坐下来,立马就端锅上来,一份牛杂配4样素材,分量不算多,又点了:牛肉--片状,码了料,一般 。牛肠--煮久了,还多脆的,不错 。肥肠--煮过,码料,肠油多了点,有点闷 。选的是大肠一节,如果是小肠一节应该更好吃些 。素菜:配的土豆、平菇、冬瓜和花菜,听大家建议加了一份莴笋,呀!好吃!和别处的牛杂很不一样,用豆豉和醪糟做汤底,很不错 。推荐菜碟,吃起更香 。2人,结账--68元 。哈哈哈!
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