传说故事很早以前龙井山中有一个荒芜的小村 ， 村中有一个老妇 ， 住在破茅草屋里 ， 靠採摘屋旁所种的十八棵茶树的嫩芽谋生 。她为民心善 ， 常煮茶叶茶在大门口任上山采茶的人取饮 。
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【喝西湖龙井的功效 极品西湖龙井茶功效与作用】西湖龙井的药用功效好吗？
1、肌肤生疮、破溃出脓 ， 外伤性破了皮 ， 用浓茶水清洗伤处 ， 有消肿抑菌作用 。口腔科炎症、破溃、咽喉疼痛 ， 用西湖龙井茶叶来医治 ， 也是一定功效 。
2、西湖龙井茶减肥:西湖龙井茶带有茶碱及咖啡碱 ， 能够经过很多功效活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶 ， 降低脂肪组织沉积 ， 因而超过减肥瘦身作用 。对比朝天椒、现磨咖啡等减肥方法 ， 西湖龙井茶减肥更加平静合理 。
西湖龙井的几种忌讳与禁忌：
1、忌食用伪劣茶或霉变茶:茶不容易妥当存放 ， 易吸潮而发霉 ， 而有的人出自于爱茶节省 ， 不舍得丢掉已发霉的茶 。霉变的茶中带有很多对身体危害的化学物质和病原菌 ， 是絕對不可以食用的 。高品质茶泡好后若置放长时间 ， 汤色也会因空气氧化和微生物菌种而繁育而霉变 ， 那样的茶亦不能再食用 。
2、缺铁性贫血不适合饮茶：茶中单宁酸可让饮食搭配中含铁产生沉定而不容易吸收 。铁是生产制造血细胞的关键原材料 ， 人体缺锌会使血细胞转化成遇阻 ， 产生贫血 。长期性饮茶者多有不一样水平的缺锌 ， 对体弱多病血亏及失血过多者危害较大 。
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