西米粉可以做什么糕点
【西米粉可以做什么糕点】1. 最简单的 , 用糯米粉做汤圆吃啊 。去买一袋豆沙或黑洋酥(如果你喜欢吃肉汤圆 , 买肉糜) 。
用80度左右开水拌匀糯米粉 , 先倒少些 , 如糯米粉揉不起来再加水 , 柔成一团后就可以做豆沙(黑洋酥、肉)汤圆了 。
2. 还有可以摊糯米饼 , 用水把糯米粉调稀(在调的时候加入糖) , 在锅里倒入油 , 把糊状糯米粉倒入锅中摊薄成一张饼 , 翻身后加入豆沙 , 再把糯米饼二合一对折 , 豆沙就包裹在饼中了 , 糯米饼二面焦黄 , 煞是好吃
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