湖北人吃花椒吗
文章插图
湖北人吃花椒，湖北人在饮食上口味比较重，咸鲜、麻辣都是湖北人比较喜欢的口味，肉类主要有鱼类、牛肉 。湖北省是千湖之省，素有鱼米之乡的美誉 。
鄂菜，与湖北得天独厚的地理位置一样，在饮食中处于南北兼有的地位 。传统鄂菜以江汉平原为中心，由武汉、荆州和黄州三种地方风味菜组成，包括荆南、襄阳、鄂州和汉沔四大流派 。
【湖北人吃花椒吗】武汉菜花色品种较多，注重刀工火候，讲究配色造型，尤其是煨汤技术有独到之处 。荆州菜以烹制淡水鱼鲜见长，各种蒸菜更具特色，芡薄味清，讲究保持原味 。黄州菜擅长烧、炒，汁浓味重，富有乡村特色 。
推荐阅读
- 小吃葫芦头是哪儿的 葫芦头是什么地方的小吃
- 孕妇吃什么|孕妇能吃菜花吗
- 乐清吃饭有棋牌的吗
- 大方手撕豆干怎么吃
- 莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
- 六安阿毛私房菜
- 最受欢迎的面食小吃
- 月子里可以吃什么零食
- 吃海鲜的渔村
- 学什么小吃简单又好卖