电磁炉煮面条

主料:面片70克、鲜椒贡菜2勺、紫菜适量、虾皮适量、陈醋适量、调味盐3克
调料:葱花适量
做法步骤:
1、准备好适量的面片 。

2、葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐 。

3、在电磁炉上烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底

4、出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料

5、煮好的面片放入面碗里

6、加上适量的陈醋,鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了

7、成品


我天天用电磁炉煮面条.
一开始是用烧水键烧水.如果你没这键的话可以用2000W来把水烧开.
烧开后下入面条这时候可以用褒汤键.如果没的话可以有1000W来烧 或者是每隔2秒就 烧 一下的那种.烧开后就可以关火了`如果你想吃软的话`可以把火调到500W 把锅盖盖上`1分钟后就可以出了`

先开“煮水”至水开下面条,下面条后等待水沸,水沸后保持一分钟后,按“定时”
(实际是退出“煮水”选择)选择“保温”时长五分钟,愿意盖锅盖也行,不愿意盖锅盖也行(不必守在锅前),五分钟后回来捞出面条,放好佐料就可食用 。

电磁炉牌子比较多,模式也比较多,一般中高火煮会就行,煮的时候用筷子夹两根尝尝,合适自己口感就行 。
你筷子一夹就断说明不够劲道,原因有两种,
1火大了煮糊弄了,2火小了,煮的时间长 。

放上电磁锅,打开电磁炉,按蒸煮一类,调好时间,等水烧热了就下面条 。

    推荐阅读