啤酒是大众喜欢的饮料 ， 特别是在炎热的夏季 ， 喝上两杯冰镇啤酒 ， 感觉实在好极了 ， 啤酒不光可以解渴去暑 ， 还能使人生津开胃 。很多人都比较重视身材 ， 不想变胖 ， 变胖了也会导致很多的疾病问题 。中年人发福就会很容易有啤酒肚 ， 啤酒肚是因为喝啤酒长的吗？晚上喝啤酒会让人发胖吗？
啤酒所含的营养成分并不多 ， 它不含维生素 ， 只有很少一点蛋白质和糖分 。我们常说多少度啤酒 ， 指的是它所含的糖度 。另外 ， 啤酒还含有4％—5％的酒精 ， 但较比烈性酒所含的酒精比例低得多 ， 所以总热量较低 。
【晚上喝啤酒会让人发胖吗？】有人认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌 ， 帮助人体消化吸收食物 ， 结果使人胃口大开 ， 摄人的热量增加 ， 人就发胖了 。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1．3毫克烟酸(构成维生素的一种成分) ， 它能促进其他营养的燃烧 ， 释放能量 ， 结果使人发胖 。以上两种说法都是很有道理的 ， 但啤酒本身毕竟热量有限 ， 喝上三两杯是不会发胖的 。
然而 ， 经常纵情狂饮 ， 那就是另外一回事了 。您想想 ， 七八升啤酒进肚 ， 胃肠负荷过大 ， 积少成多的酒精使胃肠血管收缩 ， 更使肠子“走不动”了 。胃肠就像胶囊一样 ， 越胀越大 ， 最后像个大皮球在肚子里 。整日这样“泡”在啤酒里 ， 胃肠的回缩功能将大大减弱 ， 最终能不成为“啤酒肚”吗？再者 ， 那么多啤酒所供的热能也是很大的 ， 每100克啤酒所供热能为40—50千卡 ， 8升啤酒可供热能为1600千 卡 ， 基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量 。喝了这么多啤酒 ， 你又不能整天不吃别的东西 ， 而吃进去后 ， 便意味着热量摄取过多 ， 肥胖自然没有丝毫疑问的就在你的身上出现了 。
要想喝啤酒 ， 又不想发胖 ， 那么只有在喝啤酒时加以控制 ， 千万不要喝太多 ， 也不要吃太多东西 。实际上 ， 啤酒是介于酒和清凉饮料之间的 ， 现在喝啤酒基本上不只是夏天的特权了 ， 已经成为了常年消费的健康饮料了 ， 关键还是看大家的自控能力 ， 凡事要有度 。
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