为什么豆浆是白色的

【为什么豆浆是白色的】
豆浆的原料是黄豆,黄豆的内部是白色,所以豆浆成品是白色 。
豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区 。

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