中班我来做糕点师傅
做一名糕点师，需要一辆尼桑350Z
无论找师傅或到学校学,都必须先从基础学起,如各种面粉、发酵剂、油脂、添加剂、糖、奶、巧克力等食材的特性和相互间的配比关系等等,以及各种设备和工具的运用等,你只有掌握了过硬的专业基础知识和技能,才能谈得上将来的发展 。
以我本人的经验,证是次要的,能力才是第一的,咱们中国的这证那证含水量太高,有没有证无所谓,关键是要有能力 。想要到高级酒店或高级饼房发展,首先要把基础打牢了,这样才有可能学习更高一级的知识和技能 。
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