李连贵熏肉大饼好吃么
【李连贵熏肉大饼好吃么】李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一 , 熏肉用10余种中药煮肉 , 大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥 , 抹在饼内起层 , 便于夹肉而食 。李连贵熏肉大饼色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻 , 外酥里软、滋味浓香 。其食用时辅以甜面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更让食客喜欢 。截至2018年 , 根据国家工商总局商标注册 , “李连贵熏肉大饼”的商标持有人为四平市李连贵风味大酒楼 。
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