秘制大虾怎么做好吃
今天推荐秘制大虾的做法 ， 准备食材虾仁 ， 大蒜 ， 姜 ， 生抽 ， 蜂蜜 ， 辣椒粉等 ， 食材洗干净切好 ， 调好酱汁 ， 虾仁放进酱汁里腌制半小时 ， 油锅里放入虾仁煎1分钟 ， 倒入剩下的酱汁装盘即可 ， 秘制大虾的做法具体如下 。
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秘制大虾怎么做好吃？
主料：虾仁450克；
辅料：
大蒜3瓣 ， 姜1块 ， 盐1勺、辣椒粉1勺、橄榄油1勺、蜂蜜20克、生抽20克；
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秘制大虾的做法步骤：
1.虾仁洗净后捞出；
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2.大蒜3瓣切末 姜1块切末；
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3.调酱汁：放入蒜末、姜末、盐1勺、辣椒粉1勺、橄榄油1勺、蜂蜜20克、生抽20克拌匀；
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4.在虾仁中倒入1半调好的酱汁 ， 腌制30分钟；
【秘制大虾怎么做好吃】
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5.锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入虾仁煎制 ， 变色后翻面继续煎制1分钟；
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6.倒入余下的另一半酱汁 ， 大火收汁；
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7.盛出装盘后浇上锅中的酱汁即可 。
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小贴士
虾因为其肉质鲜嫩、松软 ， 极其容易被人体所消化 ， 其中含有丰富的钙磷镁等物质 ， 对于补充人体的钙质和磷镁有比较好的效果 ， 从而能够减少血液中的胆固醇含量 ， 保护心血管 。
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现在 ， 很多家庭都会做大虾 ， 虾肉的做法也很多样 ， 这道秘制大虾怎么做好吃呢？记住这些技巧和步骤即可 ， 今天将秘制大虾的做法教给大家了 ， 不知道大家学会了吗？
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