水金龟的名字由来 ， 有这么一个传说 。
据说 ， 是天宫仙茶园中的老金龟 ， 被人间的至真至诚的茶顶礼拜所感动 ， 化身为一株茶枝叶繁的茶树 ， 在牛栏坑头杜葛寨兰谷半岩扎下了根 。
后被寺庙深知天理的老方丈发现 ， 礼待有加 。为报盛情 ， 老金龟所变的茶树越长越旺 ， 其绿叶在阳光的照射下 ， 金光闪闪 ， 活像一只大金龟 。
而这棵茶树所制的茶品 ， 即被命名为“水金龟” 。
传说之外 ， 也有说因茶树枝条交错 ， 形似龟背上的花纹 ， 故命名为水金龟 。不过说起来 ， 水金龟最出名的 ， 应该是因自然之力挪坑的故事 ， 喜欢打卡岩茶品种的茶友们可能知道 。
据林馥泉记载：“此茶原系天心庙产 ， 植于杜葛寨下 ， 一日大雨倾盆 ， 峰顶茶园边岸坍塌 ， 此茶被水冲至牛栏坑头之半岩凹处 ， 兰谷山主于是处凿石设阶砌筑石围 ， 壅土以蓄之……
闻民国八、九年间 ， 磊石寺（其时兰谷系属磊石寺）与天心寺双方费金数千 ， 也曾一度严重之公堂讼涉 ， 后公判因树非人之盗窃 ， 实系天然力所造成 ， 归判兰谷所有 。”
【水金龟名字的由来】水金龟茶之名声亦随之而显 ， 施棱曾慨叹并题字“不可思议” ， 石刻于山崖之侧以记之 。
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