面条饼的做法大全
食材
主料
剩面条
1碗
辅料
大葱
适量
玉米油
适量
五香粉
适量
精盐
适量
味精
适量
酱油
适量
小麦面粉
适量
步骤
1.准备好剩面条 。
2.放入切好的葱花,最好多一些 。
3.放入五香粉 。
4.放入盐 。
5.放入味精 。
6.放入酱油 。
7.将调味料搅拌均匀 。
8.放入适量面粉,方便其成型 。
9.电饼铛涂一层油,将其摊平,煎制 。
10.煎至两面煎金黄即可食用 。
剩面条饼的做法步骤
1
将剩面条倒入盆中
2
加入少量的水,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,葱花,搅拌开
3
加入适量面粉,拌匀
4
锅内油烧热后,加入适量面糊(不要加太多,因为过会面糊还要按压成薄片)
5
待一面煎至稍微带点焦黄,翻过来煎另一面
6
当另一面也稍微带点焦黄,此时用锅铲按压饼,压成薄饼
7
然后继续煎,煎成两面焦黄即可出锅
8
出锅了
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