拔丝红薯的做法 拔丝红薯怎么做好吃
步骤1
准备材料：红薯200克、白糖50克、油适量、小葱1根 。【拔丝红薯的做法 拔丝红薯怎么做好吃】
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步骤2
小葱切葱花 。
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步骤3
红薯去皮洗净切块 。
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步骤4
起锅倒油 ， 油温7成热 ， 加入红薯块炸至金黄色捞出备用 。
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步骤5
然后锅内留油 ， 倒入白砂糖和适量清水 ， 不停搅拌到开始冒泡泡 。
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步骤6
接着熬制有粘稠 ， 有粘性 ， 再倒入炸好的红薯块 ， 翻炒均匀 。
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步骤7
最后撒上葱花即可 。
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