炖鸭子放了桂圆干可以吗
炖鸭子可以放桂圆干;
【炖鸭子放了桂圆干可以吗】原因:鸭肉与桂圆不会发生食物相克反应 , 可以同吃 。加桂圆干能补血 , 还能让汤更清甜 。桂圆有明目、活血的药效 , 鸭肉性凉 , 桂圆性温 , 温凉相补 , 有利于人体健康平衡 。桂圆干 , 又称益智、龙眼肉 , 龙眼的成熟果实 。含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份 , 具有益气补血 , 安神定志 , 养血安胎的功效 。适用于失眠健忘 , 脾虚腹泻 , 精神不振等症状 。
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