橄榄油会冻住吗


橄榄油会冻住吗

文章插图
橄榄油会冻住 , 冻住说明橄榄油品质佳 。纯正橄榄油若在5-7℃的条件下放置24小时出现凝固 。如果在2℃的条件下放置24小时后橄榄油依旧澄清透明 , 说明该橄榄油一定有掺杂多量的油脂 。因纯正的橄榄油在低温状态是会冻住的 。
【橄榄油会冻住吗】

    推荐阅读