面条怎么不坨

生面条里撒点玉米面,撒匀,用保鲜膜盖严,下次煮一般不坨.或者把面煮熟,过凉开水(如果过凉水面会断节),抖散,撒点清油办匀,即可.

什么情况?我只遇到过面条干一点就变硬,面柔一点就放到长毛(细菌繁殖),还没遇到过面条变黑的啊.....

过冷水,沥干水,然后盛在碗里,
盖上保鲜膜,再放致电冰箱里就可以了
不过最好也别放太久,对身体不好的

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