玫瑰花蜂蜜酱的功效与作用,谁能给说说蜂蜜玫瑰酱的具体方法
谁能给说说蜂蜜玫瑰酱的具体方法玫瑰花瓣8斤左右，加上8斤白砂糖（有的配方上说要加四倍的糖，我觉得太多了，太甜了，就1:1的加了糖），洗干净双手，充分的把花瓣和砂糖揉匀，一直揉搓到花瓣与白糖充分混合，花瓣蜜烂，花汁充分渗出，白糖变成玫瑰红色，最终得到油光明亮的酱为止 。
这工作一定要让女士们来做，一次制酱后，我的双手被玫瑰油浸润得皮肤细腻，香气四溢 。事先准备好了几个洗干净，又擦干水分的广口瓶，装入玫瑰酱，最后以蜂蜜封口，不要用颜色和味道过重的蜂蜜，以清甜的槐花蜜，荆条蜜为好.放冰箱冷藏或者放阴凉处都可以，经过一段时间的发酵陈酿就可以吃了.做好的玫瑰酱常温可保存2-3年，放冰箱冷藏一定要把瓶口封严 。
食用方法：玫瑰酱采用鲜玫瑰花、优质糖、天然蜂蜜，进行深细加工制作，使糖、花发酵，具为一体，口感香而美，甜可口，风味独特 。（1）吃汤圆或喝粥时放一些，很香的 。
（2）涂抹在面包、蛋糕、夹心饼干中，浓郁的玫瑰花香、独特的香，能让整体滋味更丰富优美 。（3）添加于饮料中，袭人花香让人不由沉醉 。
（4）加入原味酸奶中，酸酸甜甜中伴随着玫瑰花独有的香味，美味直达心头 。（5）将许玫瑰酱加入到白兰地酒等洋酒中混和搅匀，酒香混和着玫瑰的香气，这种奇特的口感滋味，千万不要错过 。
（5）玫瑰酱更是糕点、汤圆等面食的上好馅料 。自古以来就被人们视为美味佳肴 。
例如：用于做月饼、元宵、梨丸子等的配料 。
【玫瑰花蜂蜜酱的功效与作用,谁能给说说蜂蜜玫瑰酱的具体方法】
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