肉松海苔蛋糕卷

肉松海苔蛋糕卷吃着松软可口，有一股浓浓的海苔香。既可做营养早餐又能在闲暇之余当消遣的零食。接下来就向大家介绍这款肉松海苔蛋糕卷怎么做松软又美味。
肉松海苔蛋糕卷做法图文教程：
【肉松海苔蛋糕卷】1, 蛋黄打散在碗里，加入油和牛奶打匀.
2, 再筛入适量的低粉拌匀.
3, 蛋白加柠檬汁打至粗泡,加糖打成中性蛋白状态.
4, 先取1/3蛋白混合蛋黄糊,然后再全部混合均匀.
5, 将打好的蛋糕糊倒入烤盘中,抹平表面.
6, 预热烤箱,上下火,170度10分钟上色,转160度10分钟.
7, 趁热翻面,撕去油纸,重新盖在蛋糕片上(防止蛋糕片干燥),晾至不烫手.
8, 抹上沙拉酱,洒肉松和海苔,卷起,放入冰箱冷藏定型.
9,取出定型的蛋糕卷,表面抹沙拉酱,洒上肉松,切块食用.