【鸭血豆腐豆芽怎么做好吃窍门 鸭血豆芽怎么做好吃】
文章插图
1、材料:鸭血1块、豆芽菜1小盘、青蒜3根、油盐适量 。
2、烧锅开水，将鸭血块焯一下帮助去腥 。
3、热锅凉油，先放入青蒜白进去翻炒 。
4、爆香后加入黄豆芽煎翻炒 。
5、翻炒几下后加入鸭血进去翻炒 。
6、翻炒几下后加入适量的盐调味 。
7、最后加入青蒜叶翻炒均匀 。
8、盛入盘中 。
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