梅花饺子寓意是什么
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【梅花饺子寓意是什么】梅花饺子寓意是财源广进、吉祥幸福、高洁孤傲 。制作梅花饺子需注意的是，折叠时，在饺子皮上要多放面粉，防止粘连 。买来的饺子皮可能会比较小，需要自己再手动擀大一点，才好做出梅花形状 。买的白菜一定要把水分挤出，保证馅料黏稠，不仅方便包馅，口感也更佳 。
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