枸杞的养生保健作用与方法
枸杞属茄科蔓生灌木植物,高4米左右 。茎枝灰黄纵棱弧垂或匍匐,有短刺 。叶互生,枝下部叶丛生,叶片狭长 。花胞生3~5朵,丛集,有时一花淡紫色 。浆果熟时鲜红,卵形或长卵形 。花期7~8月,果期9~10月 。生于沙质干燥地 。果熟摘下晒干生用 。地骨皮春秋可采挖,根剥皮晒干用 。传统主产地有三:一是甘肃的张掖(古称甘州),叫甘杞子,李时珍称“以甘州为绝品”;二是宁夏的中宁、中卫等地,称“西枸杞”,中宁为“枸杞之乡”,以粒大、色红、肉厚、味甘、质柔润五大特点而名甲天下;三是天津杜杞子、津血杞,质亦优 。其他地方均有生长,异名不下30余种 。
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【养生保健作用】
枸杞性平,味甘质润,归肝经、肾经、肺经 。滋阴强阳、补肾生精、益血明目,是平补肝肾之药,因此腰脊酸痛,精血不能上奉的头晕目昏、迎风流泪均可应用 。
【养生方法推荐】
(1)枸杞子、龙眼肉各60克 。成膏蜜调 。每日2次,每服15克,开水送下 。可润肤美容 。
(2)枸杞子15克,熟地黄、芝麻、杭菊各12克水煎服 。养肝明目,用于治疗云翳遮睛、视力减退 。
(3)枸杞子60克,米酒500毫升,浸泡10日 。每日2~3次,随量饮 。用于补虚抗衰 。
(4)上乘枸杞子250~500克,烘干研细末 。每日空腹开水送服12~20克 。对玻璃体浑浊颇效 。
(5)枸杞子30克 。每晚嚼服 。可治疗老人夜间口干 。
(6)枸杞子30克,羊脑1副,隔水炖熟,调味服食或枸杞10克,猪脑1副,加水炖食 。对治疗血虚头痛、眩晕、神经衰弱有效 。
(7)每服枸杞子15克,2个月后生精有子 。
(8)枸杞子20克,大枣6个,鸡蛋2只 。同煮 。蛋熟后去壳再煮15分钟,吃蛋喝汤 。每天或隔天1次,对治疗头晕眼花、心慌心跳、健忘失眠有效 。
【枸杞的养生保健作用与方法】(9)枸杞子烘干为末,每日空腹嚼服20克,2个月后萎缩性胃炎可愈 。
(10)枸杞子15克,五味子5克 。煎水当茶饮效果好 。
(11)枸杞子30克 。每日茶饮 。可使肥胖变正常 。
【保健注意】
(1)常用量9~12克,大剂可达60克 。水煎服,亦可人丸、散、酒剂 。
(2)外邪内实热、脾虚湿盛肠滑者忌用 。
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