酒糟炒蕨菜做法酒糟炒蕨菜怎么做
步骤1
准备食材：蕨菜300克、酒糟10克、虾米5克、小葱3根、干辣椒2个、姜2片、油10克、盐1克 。
文章插图
步骤2
蕨菜洗净、水沸后汆水30秒、捞出放凉 。
文章插图
步骤3
干辣椒切段 。
【酒糟炒蕨菜做法酒糟炒蕨菜怎么做】
文章插图
步骤4
葱白、葱绿分开切段 。
文章插图
步骤5
起锅热油、油温5成热、倒入干辣椒、姜片、葱白、爆香 。
文章插图
步骤6
倒入蕨菜翻炒至五成熟、加入虾米、酒糟、翻炒均匀 。
文章插图
步骤7
起锅前加入盐调味、再加入葱绿、翻炒几下即可 。
文章插图
推荐阅读
- 四角豆炒不熟有毒吗
- 牛肉和白萝卜怎样炒才好吃 牛肉炒白萝卜怎么做才好吃
- 韭菜炒猪血的做法
- 火腿炒腊肉的做法 火腿炒腊肉的做法
- 花菜怎么做 炒菜花怎么做
- 雪里蕻炒绿豆芽做法雪里蕻炒绿豆芽怎么做
- 甘蓝炒肉片的做法 甘蓝炒肉片怎么做
- 萝卜干炒猪油渣怎么做窍门 萝卜干炒油渣怎么做才好吃啊
- 炒饭的做法 炒饭怎么做
- 蒜苔丁炒鸡蛋图片 蒜苔丁炒蛋怎么做好吃