彩色面条视频

用料
番茄适量
南瓜适量
胡萝卜适量
紫薯(紫甘蓝也可)适量
时令蔬菜(菜芯、菠菜、青瓜……)适量
面粉适量(我是根据汁来添加面粉)的
宝宝五彩面条的做法
选好材料,洗干净,如果是在市场买的青菜,怕有农药,可适当泡久些时间(我的部分蔬菜都是我家公自己种的,吃得放心,赫赫…)
番茄、胡萝卜、青菜(如果买的是菠菜,要烫过,为了去除菜里的草酸)、南瓜(捣成泥也可)榨汁,紫薯捣成泥 。
把蔬果汁分几次加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,直至搅拌成面絮状(没有干粉)
有压面机的亲,随便揉成团,醒半个小时,没有压面机的亲,那就得费点劲了,把面絮揉成“手光、盆光、面光”,再揉成光滑的面团,醒半小时(也可不醒)
用压面机1档反复压面,压个十几遍,直至成均匀的面皮,再用3档5档,把面皮压成薄薄的面皮 。没有压面机的亲,用擀面杖把面团擀成1mm厚的面皮
用压面机压出面条,然后晾起来,没有压面机的亲,用刀切出面条
晾干,切段,漂亮面条就出炉了
我还做了卡通面片,宝宝可爱吃了
漂亮的蝴蝶面

呵呵,你电话号码是多少

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