油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做
材料：鲜虾400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐
做法：
1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线 。清洗干净，控净水分备用 。姜蒜切细，香葱切段 。
2、锅中多倒油，烧至约6成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出 。
3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油 。
4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖 。
【油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做】5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅 。
推荐阅读
- 王诗安,如何评价女歌手王诗安的《诗》？
- 鱼云是鱼的哪个位置
- 为什么去日本留学的大多是东北人
- 纳米手套和纯棉手套盘玩的区别
- 习惯了寂寞,习惯了一个人是正常的吗？
- 化妆的顺序有哪些
- 冲泡普洱茶的茶具 粉末普洱茶的冲泡方法
- 风流女侠寇白门，十七岁举行了金陵城最风光的婚礼
- 骄傲男孩,你的孩子让你感到骄傲吗？
- 多大的电流对人有致命危险