女性补血 营养美味药膳粥
导读：猪肝粥:取猪肝150克 ， 洗净切成小块 ， 放入100克洗净的粳米中 ， 加适量清水 ， 并放入葱、姜、盐等调味品 ， 共煮成粥 。
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对于美 ， 每个人的理解都不同 ， 做为女人 ， 如果我们只有苗条的身段 ， 而没有好的气色 ， 也一样不美丽 ， 特别是女性的生理结构决定在生活中女性一定要补气血 ， 所以 ， 想吃出好气色 ， 下面的美味粥品一定要学习一下 。
现代女性既追求身材窈窕 ， 又想拥有光泽红润的容颜 ， 这是一件颇令人为难的事 ， 想要身材窈窕 ， 就得减肥(很多人因而节食以至于贫血);想要容颜好就得补充营养 。那么好身材与好容颜能否两全呢?营养专家指出 ， 若想达到这种理想的效果 ， 应该把重点放在养血上 。
除了保持乐观情绪、养成良好起居习惯外 ， 还应加强饮食调养 ， 平时要多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物 ， 如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、豆制品、木耳、红枣、花生及新鲜水果、蔬菜等 。下面推荐几款简单易做的养血粥 ， 希望能对爱美又爱健康的女性有所帮助 。
养血粥
红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚 ， 加水适量 ， 煮熟至稠 ， 即可食用 。
猪肝粥：取猪肝150克 ， 洗净切成小块 ， 放入100克洗净的粳米中 ， 加适量清水 ， 并放入葱、姜、盐等调味品 ， 共煮成粥 。
鸡汤粥：取母鸡1只 ， 去毛 ， 剖洗干净 ， 加适量清水煎煮成浓汤备用 。取原汁鸡汤100克 ， 加洗净粳米100克 ， 加适量清水煮粥 ， 大火煮沸 ， 小火熬稠即可 。
【女性补血 营养美味药膳粥】花生牛筋粥：取牛蹄筋80克 ， 洗净 ， 切成小块 ， 与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅 ， 加清水适量煮粥 ， 至蹄筋烂熟 ， 米开汤稠为止 。
阿胶粥：糯米洗净 ， 入锅煮熟 ， 加入阿胶适量 ， 待溶化后 ， 加红糖若干 ， 即可食用 。
菠菜粥：取连根新鲜菠菜100-150g ， 洗净后用手撕开 ， 粳米100g ， 放入砂锅 ， 加水800毫升 ， 煮至米烂汤稠 ， 即可食用 。
温馨提示
贫血者最好不要喝茶 。如果你已经贫血了 ， 就不要喝茶 。多喝茶会使贫血症状加重 ， 因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁 ， 从而阻碍了铁的吸收 。
含铁食物不与牛奶同食 。含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服 ， 会阻碍铁质的吸收 ， 所以 ， 吃含铁食物补血时 ， 尽量不要喝牛奶 ， 不服用中和胃酸的药物 。
红枣补血不宜长期吃 。红枣虽是补血的佳品 ， 但不宜长期服用 ， 否则肚子容易涨气 ， 且会使身材变胖 。一个礼拜吃2至3次即已足够 ， 以免补了血却还得担心减肥问题 。
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