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地皮菜的功效与禁忌 看完后就全明白了

生活百科 地皮

地皮菜是一种很普通的食材 ， 含有非常丰富的营养 ， 对身体具有很多好处 ， 但是专家表示 ， 因为地皮菜是凉性的 ， 所以那些脾胃虚寒的人一定要少吃 ， 否则可能会伤害到身体健康 。
一、地皮菜的功效与禁忌
食用禁忌：
地耳性凉质地润滑 ， 脾胃虚寒泄泻者不可多食 。
禁忌人群：脾胃虚寒 ， 腹泻者不可食用 ， 妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜 。
适宜人群：地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣 ， 心悸症状的人群；中风、冠心病和糖尿病患者；出现记忆力衰退 ， 患有抑郁症的人群 。
口感极好 ， 太阳出来就消失了 ， 另外含脂肪0 ， 其中维生素C是紫菜含量的19倍.9克、山梨醇等多种营养成分 ， 清热明目 ， 收敛益气 。主治目赤红肿 ， 夜盲 ， 烫火伤 ， 久痢 ， 脱肛等病症 。以色列魏茨曼研究发现 ， 地皮菜所含有一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性 ， 滋养肝肾的作用 ， 从而能低老年痴呆症产生疗效、磷 。益气、维生素 ， 极其珍贵 ， 不仅色香味形俱佳、地衣 ， 滑而不腻、明目等功效 ， 是儿童缺钙症的补充食物；地皮菜属季节性稀有的山野珍品、银耳等、矿物质、地皮菇 ， 总氨基酸含量也高于木耳、铁等各种营养成分.2克、甘露醇 ， 肺热咳嗽和久痢脱肛 。
二、营养价值
地皮菜属蓝藻 ， 蓝藻是最古老、最简单、最原始的植物类群 ， 富含蛋白质多种维生素矿物质的美味食材 ， 外覆丰富胶质 ， 清热凉血 ， 降压降脂 ， 明目敛气 ， 补虚滋肝肾 。
以色列科学家发现 ， 地皮菜所含成分可抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶活性 ， 对老年痴呆症有疗效 ， 主治目赤红肿、夜盲烫伤、疮疡肿毒等症 。
每100克鲜品中 ， 含水分96.4克 ， 蛋白质l.5克 ， 粗纤维1.8克 ， 灰分1克 ， 胡萝卜素220微克 ， 硫胺素0.02毫克 ， 核黄素0.28毫克 ， 尼克酸0.5毫克 ， 维生素E2.24毫克 ， 钾102毫克 ， 钠10.7毫克 ， 钙14毫克 ， 镁275毫克 ， 铁21.1毫克 ， 锰7.74毫克 ， 锌5.0毫克 ， 铜1.13毫克 ， 磷53毫克 ， 硒9 。。微克 。此外 ， 还含有肌红蛋白 ， B胡萝卜素(B-caroteme) ， 海胆烯酮(echineno) ， 鸡油菌黄质 ， 磷质 ， 淄醇以及葡萄糖甙 ， 香树脂醇类 ， 维生素C等 。
三、地皮菜是发物吗？
【地皮菜的功效与禁忌 看完后就全明白了】地皮菜具有清热明目 ， 收敛益气 。主治目赤红肿 ， 夜盲 ， 烫火伤 ， 久痢 ， 脱肛等病症 ， 不是发物 ， 且性凉有解毒功效 。同时也是寒性食物 ， 对于寒性食物不宜吃的过多 ， 由其是寒性体质的朋友 。

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