1、老鸭洗净后斩成大件 ， 冷水下锅 ， 加料酒去腥 ， 煮开后捞出 ， 放入温水中洗去血污;
文章插图
2、冬瓜去皮切大块 ， 皮留着一起炖汤;
文章插图
3、薏米陈皮和莲子提前用温水泡发 ， 泡好的陈皮要片去内瓤;
文章插图
【怎么炖鸭子 鸭子汤的做法】4、老鸭、陈皮、薏米、冬瓜皮、红枣放入汤煲中 ， 加清水没过食材 ， 煮开后转小火煲1小时 ， 加入冬瓜肉继续煲半小时 ， 加入盐、糖调味 ， 最后捞出冬瓜皮即可 。
文章插图
推荐阅读
- 急辞工劳动法是怎么规定扣工资的
- 怎么把word英文转换成中文
- 想在酒店办婚礼怎么劝男朋友
- 拌凉菜的油怎么熬
- 黄鱼咋做好吃 黄鱼肉怎么做好吃又嫩
- 任天堂switch怎么下游戏
- 房地产怎么去维护老客户
- 淮安达方电子怎么样
- 蘑菇炒鹅蛋怎么做 蘑菇炒鹅蛋的做法
- 喉咙痛，头痛是怎么回事？