宽面条的做法

用料
主料
面粉500克
辅料

适量
柿子
1个
青椒
20克
芹菜
10克
葱花
5克

10克

5克

适量
五香粉
5克
宽面条的做法
1.
面粉加些水揉至光滑状,醒十分钟 。
2.
扞成薄片状 。
3.
扞好的样子 。
4.
葱花,柿子,青椒,芹菜,洗净切好备用 。
5.
锅中放些油,葱花,五香粉爆香 。
6.
放入柿子,青椒,芹菜,继续搅拌翻炒 。
7.
炒好的样子 。

番茄煮面
材料
番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量 。
做法
1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小 。
2、将大蒜拍扁
3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水 。
4、待水开后,放入适量面条 。
5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了 。
(下面的照片是在其他地方复制过来的,不是我做出的真实图片,一会就上传来,因为没有图片的话是不能保存的,大家谅解哦)

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