甜点包括哪些
甜品一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士 。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被视为是贵族的象徵,所以在西餐中甜品是有一定地位的 。由於后来糖被普遍使用,所以甜品亦同时普及起来,发展出多元化的特色 。及至现在,很多人都会不一定在餐后才享用甜品 。举些例子: 中式甜品 雪蛤膏糖水 冰糖燕窝蕃薯糖水豆沙锅饼炖蛋 双皮奶姜撞奶豆腐花龟苓膏西式甜品 蛋糕 雪糕 曲奇饼布甸 芝士蛋糕梳乎厘班戳 窝夫 巧克力苹果批港式甜品 西米捞芒果布甸木糠布甸杨枝甘露砵仔糕鸡蛋仔冰山大火B仔凉粉海带绿豆沙红豆沙喳喳 芝麻糊花生糊
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