海带为何被称为长寿菜
海带为何被称为长寿菜
中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效 。海带为何被称为长寿菜 。海带为何被称为长寿菜 。
【海带为何被称为长寿菜】20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查 。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食物 。这可能是冲绳居民长寿的一个重要因素 。
文章插图
在秦始皇时代，中国没有自然生长海带的海区，人们也不知道海带是何物，更不知道它对人体的保健作用 。早在公元前221年秦始皇统一六国之后，就曾派徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药 。后来也有人说秦始皇所求仙药乃是海带 。
现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分 。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等 。所以，日本人把海带称为“长寿菜” 。
推荐阅读
- 陬邑,为什么孔子会被称为“孔老二”？
- 南狮被称为什么
- ab型血为啥被称为黄金血 ab型血为什么叫黄金血
- 蜂蜜被称为平价燕窝 储存方法有讲究
- 干海带结泡发的正确方法
- 狮身人面像又被称为
- 为何中年男人更加需要补药呢？
- 刘邦和项羽为何反目成仇
- 刘备被称为什么帝
- 刘备兼得卧龙凤雏为何无法安天下