花卷最简单的捏法步骤图解
是最简单的易做的家常主食了 ， 很多朋友不知道如何捏花卷 ， 今天我们把花卷最简单易学的捏法步骤图分享给大家 ， 这也是最简单是的花卷家常做法了 。
花卷最简单的捏法步骤图解：1、将牛奶微微加热溶化酵母 ， 静置五分钟 ， 与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团 ， 置温暖处发酵至两倍大 ， 再揉匀 。
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2、面团擀成长方形 ， 碗里放少许色拉油 ， 加入盐、黑胡椒粉 ， 搅匀 ， 刷在面片上 ， 再撒上葱花 。
【花卷最简单的捏法步骤图解】
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3、卷起 ， 切小段 ， 用筷子在中间压一压 ， 将两端向下交接捏紧 ， 即成花卷 。
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4、 蒸屉刷油 ， 花卷生坯放入蒸锅 ， 凉水上锅 ， 中火 ， 蒸十五分钟即可 。
成品图：
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