夏季宜吃冬瓜 常吃冬瓜能防病
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夏季常吃冬瓜能预防疾病
1、预防心血管病
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果 。烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃 。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉 。
2、保护心脏
冬瓜含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜 。钾是人体中非常重要的一类营养素，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好 。
3、降低胆固醇、降血脂
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以降胆固醇、降血脂 。
4、防止动脉粥样硬化
冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治动脉粥样硬化有良好的效果 。
5、利水排湿
冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经 。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效 。冬瓜利水排湿作用较强，容易水肿的人应该常吃 。
6、瘦身美容
冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外，维C含量也不低，每100g含量为18mg，这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类，但比苹果要多 。
面对不同病症冬瓜有不同吃法
治咳嗽
冬瓜皮15克（要经霜者），蜂蜜少许 。水煎服 。
消渴不止，小便多（糖尿病）
冬瓜皮、麦冬各30～60克，黄连3～9克，水煎服，1日2～3次分服 。
水肿腹胀，小便不利（肾脏病、心脏病）
冬瓜皮60～90克（鲜品加倍），煮浓汤，1日2～3次服。
治肾炎，小便不利，全身水肿
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米心15克，赤豆90克 。水煎，1日3次分服 。
急性肾炎水肿、小便不利
冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂 。
【夏季宜吃冬瓜 常吃冬瓜能防病】
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