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- 桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点版，中国特色权传统小吃 。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求 。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值 。
- 条头糕，江浙地区传统特色糕点 。糯米粉糅合细沙做成长条状 。
- 【杭州有名糕点】吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点” 。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥 。
- 定胜糕属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效 。有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯 。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味 。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕” 。
- 桔红糕浙江省湖州水乡古镇南浔的名点之一，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱 。
- “葱包桧儿”是浙江杭州风味的特色传统小吃 。 用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成 。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿 。
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