脱脂牛奶可以做酸奶吗
【脱脂牛奶可以做酸奶吗】
材料:脱脂牛奶1升、菌粉1克、蜂蜜适量、坚果半包 。
1、选择不锈钢锅,内胆洗净,用开水烫一下 。倒入牛奶和菌粉搅拌,盖上盖子 。
2、不锈钢内胆放入配套酸奶机,开启酸奶模式,发酵6至8小时左右,温度在40至45度 。
3、成型后放入冰箱冷却,冷却后加入蜂蜜搅拌均匀,倒上坚果即可 。
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